| Ruoka Buzz: Banaanien historia | Kuunnella |
Kuvaus / Maku
Vauvan banaanit käyttävät ohutta, kirkkaan keltaista kuorta. Kuten nimestäkin käy ilmi, ne ovat kooltaan pienikokoisia, keskipitkä vain kolme - neljä tuumaa. Vauvan banaaneilla on erittäin tiheä kermainen rakenne, ja kypsyneiden maku on rikas ja makea vaniljan ja karamellin sävyillä.
Vuodenajat / saatavuus
Vauvan banaaneja on saatavana ympäri vuoden.
Ajankohtaista
Banaanivauva-kasvit kuuluvat maailman suurimpaan syötäviin hedelmiin kantavaan ruohokasviin, joka tunnetaan kasvitieteellisesti nimellä Musa acuminate. Baby-banaani tunnetaan myös nimellä mini-banaani. Se on globaalin banaanimerkin, Chiquitan, tavaramerkki. Vauvan banaanit kehitettiin ja markkinoitiin erityisesti välipalabanaanina lasten kuluttajamarkkinoille. Niitä mainostetaan voimakkaasti ohuesta helposti kuorittavasta kuorestaan ja ainutlaatuisesta makeuksestaan koonsa vuoksi.
Ravintoarvo
Vauvan banaanit sisältävät vähän tai ei lainkaan rasvaa ja niissä on vähän kaloreita. Ne sisältävät runsaasti B6-vitamiinia ja sisältävät aminohappo tryptofaania, joka auttaa ihmiskehoa tuottamaan mielialaa parantavaa serotoniinia. Vauvan banaanit sisältävät runsaasti kuitua ja kaliumia. Heillä on myös kohtuullinen määrä fosforia, magnesiumia, seleeniä, kuparia, sinkkiä, rautaa ja kalsiumia. Ne sisältävät A-, B1-, B2-, C-, E-, K-, niasiini- ja pantoteenihappoja.
Sovellukset
Vauvan banaanit ovat olennainen tuoreen syömisen banaani, ja niitä voidaan käyttää myös jälkiruokabanaanina. Niiden makeus soveltuu monille resepteille eri sovelluksissa. Vauvan banaanit voivat olla tärkein ainesosa smoothieissa, vauvanruokassa, vanukkaassa, kakkuissa, muffineissa, leivässä, kekseissä, jäätelössä ja torttuissa.
Etninen / kulttuurinen tieto
Columbiasta kotoisin oleva Baby-banaani kasvaa puukokoisella kasveilla ”käsin”. Jokainen käsi voi sisältää 10-12 banaania, yksittäisiä hedelmiä kutsutaan myös sormiksi. Banaanit korjataan ja lähetetään vihreinä, jolloin kuluttaja voi päättää haluamastaan kypsyysasteesta kulutukseen.
Maantiede / historia
Vauvan banaanit kasvavat parhaiten märissä trooppisissa olosuhteissa, kuten Etelä-Amerikassa, Karibialla, Aasiassa ja Afrikassa. Kasvit vakiintuvat nopeasti ja tuottavat usein satoa viidentoista kuukauden kuluessa istutuksesta. Yksi banaanikasvien suurimmista eduista on, että yrtti tuottaa peräkkäin hedelmiä loputtomiin ilman syrjintää vuodenaikoina. Muutama Baby-banaanilajike, joka löytyy kaupallisilta markkinoilta, ovat Pisang Mas, kotoisin Malesiasta, sekä Ladyfinger ja Orito. Sitä pidetään katkona monille Yhdysvaltojen ulkopuolella, ja se tunnetaan myös nimellä Sormi, Ladyfinger, Lady Finger tai Nino-banaani.
Suositellut ravintolat
Ravintolat, jotka ostavat tällä hetkellä tätä tuotetta valikon ainesosana.
| Four Seasons Residence Club | Carlsbad, Kalifornia | 760-603-6360 |
| Rancho Bernardo Inn | San Diego, Kalifornia | 877-517-9340 |
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät vauvan banaaneja. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
| Keittämiskanava | Paistettuja vauvan banaaneja kookoskerma | |
| Ripaus Yumia | Banana Lumpia Turon ja karamellikastiketta | |
| Painonvartijat | Suklaalla kastetut vauvan banaanit |
Äskettäin jaettu
Ihmiset ovat jakaneet vauvan banaaneja Specialty Produce -sovelluksella iPhone ja Android .
Tuotteen jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen avulla ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.
 Erikoistuote Erikoistuote 1929 Hancock-katu San Diego, CA 92110 619-295-3172 LähelläSan Diego, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 19 päivää sitten, 19.2.21 Jakajan kommentit: Vauvan banaanit  Erikoistuote Erikoistuote 1929 Hancock-katu San Diego CA 91910 LähelläSan Diego, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 45 päivää sitten, 24.1.21 Jakajan kommentit: Baby Bananas!  Erikoistuote Erikoistuote 1929 Hancock Street 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähelläSan Diego, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 58 päivää sitten, 1.1.2011 Jakajan kommentit: Kauniit vauvan banaanit @specialtyproduce  Kalivis SA Ateenan keskusmarkkinat L-27 lähelläAteena, Attiki, Kreikka Noin 97 päivää sitten, 12.3.20 Jakajan kommentit: Vauvan banaanit  Kalivis SA Ateenan keskustori L-27 lähelläAteena, Attiki, Kreikka Noin 141 päivää sitten, 20.10.20 Jakajan kommentit: Vauvan banaanit  Kalivis SA Ateenan keskustori L-27 lähelläAteena, Attiki, Kreikka Noin 167 päivää sitten, 24.9.20 Jakajan kommentit: Vauvan banaanit  Kalivis SA Ateenan keskustori L-27 lähelläAteena, Attiki, Kreikka Noin 386 päivää sitten, 18.2.20 Jakajan kommentit: Banaanivauva Kreikasta 🇬🇷  Bashas Bashas - Higley Road 1122 N Higley Road Mesa AZ 85205 480-926-5220 https://www.bashas.com LähelläGraniittiriutta Vista, Arizona, Yhdysvallat Noin 416 päivää sitten, 19.1.2020  Kalivis SA Ateenan keskusmarkkinat L-27 lähelläAteena, Attiki, Kreikka Noin 468 päivää sitten, 28.11.19 Jakajan kommentit: Banaanivauva  Rob - Gourmet-markkinat Rob Gourmet Market Woluwelaan 1150 Woluwe-Saint-Pierre Bryssel - Belgia 027712060 https://www.rob-brussels.be LähelläBryssel, Bryssel, Belgia Noin 475 päivää sitten, 21.11.2019 Jakajan kommentit: Vauvan banaanit Rob Marketissa Brysselissä Belgiassa  Kalivis SA Ateenan keskustori L-27 lähelläAteena, Attiki, Kreikka Noin 503 päivää sitten, 24.10.2019 Jakajan kommentit: Vauvan banaanit Paikallisesti kasvatettu Kreikan saarella Kreetalla  Ateenan Kreikan keskusmarkkinat Creta Fresh Ateenan keskusmarkkinat Z-22 lähelläAteena, Attiki, Kreikka Noin 524 päivää sitten, 10.3.2019 Jakajan kommentit: Banaanivauva Kreetan saarelta Täynnä makua  Pam Italia Noin 547 päivää sitten, 10.9.2019 Jakajan kommentit: Nauti milloin tahansa päivästä, viipaloitu aamulla paahtoleivällä on ihana!  Vons LähelläSan Diego, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 556 päivää sitten, 9.9.2019 Jakajan kommentit: Vauvan banaanit Vonsissa ..  Lolan markkinat Lolan markkinat - Petaluma Hill Rd 1680 Petaluma Hill Road Santa Rosa, CA 95404 707-571-7579 LähelläSanta Rosa, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 596 päivää sitten, 23.7.2019  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles, CA 90029 1-323-928-2829 LähelläLänsi-Hollywood, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 599 päivää sitten, 20.7.2019  Isetan Scotts Supermarket Isetan Singapore 656-733-1111 LähelläSingapore, Singapore Noin 607 päivää sitten, 11.7.19 Jakajan kommentit: Täällä Singaporessa, Isetanin kellarissa Scottsilla, on suuri Isetan-markkinat. Parhaat hedelmät ja vihannekset ympäri maailmaa. Nämä vauvan banaanit tuotiin Filippiineiltä.  Coco Frio -tuotetuote Coco Frio -tuotetuote 2412 N.Armenia Ave.Tampa FL 33607 813-516-7690 LähelläTampa, Florida, Yhdysvallat Noin 635 päivää sitten, 14.6.2019  Vivanda Vivanda lähelläSantiago de Surco, Cuzco, Peru Noin 647 päivää sitten, 6.6.2019 Jakajan kommentit: Tätä banaania kutsutaan bizcochoksi  Juliana-vihanneskauppa LähelläAccra, Ghana Noin 680 päivää sitten, 30.4.2019 Jakajan kommentit: Tuore Juliannalta  Lazy Acres Market LähelläEncinitas, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 696 päivää sitten, 14.4.2019 Jakajan kommentit: Vauvan banaanit! |
