Tuoreet bambu versot

Fresh Bamboo Shoots





Kuvaus / Maku


Tuoreet bambu versot vaihtelevat tuumasta jopa seitsemään tuumaa leveään. Ne koostuvat useista kuitukerroksista, jotka ovat tiiviisti sidottuja ja päällekkäin muodostaen kartiomaisen pisteen. Niiden väri on piharatamo keltainen ja ruskeat merkinnät kaikkialla. Bambu verson maku on mieto ja makea, samanlainen kuin vauvan maissi.

Vuodenajat / saatavuus


Tuoreita bambu versoja on saatavana ympäri vuoden, ja sesongin loppukeväästä alkukesään.

Ajankohtaista


Tuoreet bambu versot ovat nuoria, uusia bambu keppejä, jotka korjataan ennen kuin ne ovat kahden viikon ikäisiä tai yhden jalan korkeita. Ne korjataan herkän norsunluunvärisen sisäosan vuoksi.

Sovellukset


Tuoreet bambu versot on kypsennettävä ennen syömistä, koska raakat versot ovat katkeria ja tekstuurisesti vaikeasti sulavia. Ulkopuoliset lehdet ovat sitkeitä eivätkä ne ole syötäviä kypsennyksestä riippumatta, joten ne on poistettava ennen kypsentämistä. On suositeltavaa keittää tai höyryttää 20 minuuttia ennen niiden tosiasiallista käyttöä. Bambu versoja voidaan sekoittaa paistettua, grillattua, paahdettua, marinoitua ja suolakurkkua.

Etninen / kulttuurinen tieto


Bambu versoja käytetään usein aasialaisessa keittiössä. Kaupallisesti säilötyt bambu versot ovat yleisiä, mutta juuri korjatulla bambulla on paljon parempi maku ja rakenne.

Maantiede / historia


Aasian kotoisin oleva bambun luonnollinen elinympäristö sisältää kaikki mantereet paitsi Etelämantereen ja Euroopan. Bambumetsiä on edelleen Kaakkois-Aasiassa ja Havaijilla. Kasvavat useimmissa maaperätyypeissä, bambukasvit eivät pidä kuivuudesta tai soisista olosuhteista. He haluavat kuitenkin olla lähellä vettä. Bambusta on yli kaksisataa lajiketta tai lajia. Yhdysvaltojen mantereella bambu kasvaa Etelä-Floridassa, Kalifornian rannikolla ja koko Persianlahden osavaltiossa.


Reseptiideoita


Reseptit, jotka sisältävät tuoreita bambu versoja. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
Rachel valmistaa thaimaalaisia Sekoitetut bambu versot
Punainen kokki â € œYan Du Xianâ €? Kinkku- ja sianlihakeitto talvibambolla
Käytä oikeaa voita Kung Pao -kanaa
Juuret ja vapaa-aika Yksinkertainen bambu ampua Cutney
Helppo ruoanlaitto Itää Moong Ghashia bambu versoilla
Bambu versoilla keitetyt riisit
Elämän vokit Haudutetut bambu versot
Maistele ystäviä Thai naudanliha ja bambu ampua currya

Äskettäin jaettu


Ihmiset ovat jakaneet tuoreita bambukuvioita Specialty Produce -sovelluksella iPhone ja Android .

Tuotteen jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen kautta ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.

Jaa kuva 54733 99 Ranch Market Dahua-supermarket 99 karjatila - Skyline Plaza
250 Skyline Plaza Daly City, CA 94015, Yhdysvallat
650-992-8899
https://www.99ranch.com LähelläDaly City, Kalifornia, Yhdysvallat
Noin 382 päivää sitten, 21.2.20

Jaa kuva 54493 Nijiyan markkinat Nijiyan tori - japanilainen kylän aukio
124 Japanese Village Plaza Mall Los Angeles, CA 90012, Yhdysvallat
213-680-3280
http://www.nijiya.com LähelläEnkelit, Kalifornia, Yhdysvallat
Noin 402 päivää sitten, 02/20/20

Jaa kuva 51503 Buford Highway Farmers Market Bufordin HWY-viljelijämarkkinat
5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340
770-455-0770 LähelläDoraville, Georgia, Yhdysvallat
Noin 564 päivää sitten, 24.8.2019
Jakajan kommentit: Fresh Bamboo Shoots at Buford Farmers Market

Jaa kuva 49659 Richmond Uusi toukokuu Richmond New May Wah-supermarket
707 Clement Street San Francisco, CA 94118
415-221-9826 LähelläSan Francisco, Kalifornia, Yhdysvallat
Noin 606 päivää sitten, 13.7.2019

Jaa kuva 49248 Takashimayan ruokahalli ja tori Takashimaya-kellarin ruokasali
035-361-1111 LähelläShinjuku, Tokio, Japani
Noin 615 päivää sitten, 7.3.2019
Jakajan kommentit: Tuoreita hedelmiä ja vihanneksia kaikkialta Japanista ja Aasiasta

Jaa kuva 47377 SeeWoo æ³ - 和行 LähelläYlä-Woburn PlaceEuston Road (pysäkki L), Yhdistynyt kuningaskunta
Noin 683 päivää sitten, 27.4.2019
Jakajan kommentit: Tuoreita bambu versoja

Jaa kuva 47328 Loon Fung Supermarket New Moon Supermarket lähelläYlä-Woburn PlaceEuston Road (pysäkki L), Yhdistynyt kuningaskunta
Noin 684 päivää sitten, 26.4.2019
Jakajan kommentit: Tuore!

Jaa kuva 47270 H Mart LähelläPoway, Kalifornia, Yhdysvallat
Noin 687 päivää sitten, 23.4.2019

Jaa kuva 46646 99 Ranch Market LähelläSan Diego, Kalifornia, Yhdysvallat
Noin 715 päivää sitten, 26.3.2019

Suosittu Viestiä