Tangeriinit

Tangerines





Kuvaus / Maku


Tangeriinit ovat yleensä pieniä ja tasaisempia kuin useimmat muut sitrushedelmät. Heillä on tummanoranssi iho, joka istuu löyhästi sisäpuolella olevaan lihaan, joten ne on helppo kuoriutua. Liha on jaettu kahdeksaan kymmeneen segmenttiin, jotka sisältävät mehukkaita ja erittäin makeita hedelmiä ilman useimpien sitrushedelmien tavanomaista happamuutta.

Vuodenajat / saatavuus


Tangerineja on saatavilla loppuvuodesta.

Ajankohtaista


Tangeriinit (Citrus reticulata) ovat erilaisia ​​sitrushedelmiä, jotka tunnetaan myös mandariinina tai satsumana. Suosittuja mandariinilajikkeita ovat Clementine ja Dancy. On myös monia tunnettuja mandariinien ja muiden sitrushedelmien hybrideja, mukaan lukien tangelot ja tangorit.

Ravintoarvo


Nämä hedelmät ovat vähän kaloreita, mutta runsaasti terveellisiä ravintoaineita, kuten C-vitamiinia, A-vitamiinia, kalsiumia, kaliumia ja kuitua.

Sovellukset


Koska mandariinit ovat niin helposti kuorittavia, ne ovat loistava valinta tien päällä oleville välipaloille tai lasten lounaille. Nauti niistä sellaisenaan tai leivonnaisissa, hilloissa ja muissa jälkiruoissa. Mehu on erittäin makea ja virkistävä, kun taas iho voidaan sokeroida. Valitse hedelmä, joka on kiinteä ja kirkkaan värinen eikä pehmeä ja tylsä, ja joka tuntuu raskaalta. Ne säilyvät parhaiten jääkaapissa jopa viikon ajan.

Etninen / kulttuurinen tieto


Tangerineja nautitaan kaikkialla maailmassa. Itse asiassa ne ovat maailman toiseksi eniten tuotettuja sitrushedelmiä makean appelsiinin jälkeen. Noin 21 miljoonaa tonnia korjataan kahdesta miljoonasta hehtaarista ympäri maailmaa.

Maantiede / historia


Tangeriinit kasvoivat alun perin Kaakkois-Kiinassa ja Koillis-Intiassa kolme tuhatta vuotta sitten. He pääsivät Pohjois-Amerikkaan Pohjois-Afrikan kautta. Nimi mandariini on peräisin Marokon Tangerin satamasta, josta ne lähetettiin ensimmäisen kerran Eurooppaan ja Yhdysvaltoihin 1800-luvulla. Kiina tuottaa edelleen eniten mandariineja maailmassa, mikä tuottaa lähes puolet maailmanlaajuisesta tarjonnasta. Espanja, Brasilia ja Turkki ovat myös suuria mandariinien tuottajia.


Reseptiideoita


Reseptit, jotka sisältävät mandariinia. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
Näkymä Suurelta saarelta Tuore mandariinikakku
Weelicious Tangerine Pumpkins ja Banana Ghosts
Kolibri korkea Tangerine Sour Cream Pound kakku
Magnolia-päivät Hunaja-kookos-mandariinisorbetti
Pikselien pinnoitus Persilja- ja mandariinimarinoitua grillattua kanaa
Gunny Sack Hunaja Tangerine Bites
Perhetyylinen ruoka Ajeltu porkkana, mandariini ja granaattiomenasalaatti
Valkoinen riisiparilla Kentucky Sidecar Tangerine Cocktail
Näkymä Suurelta saarelta Paahdettua kanaa maustepippurilla ja sitrushedelmillä
Brooklynin kodinhoitaja Talvisalaatti maustetuilla porsaankyljyksillä
Näytä muut 29 ...
Se saa minut onnelliseksi Lasitettu mandariinikakku
Rehellinen ruoanlaitto Talvisitrushedelmien salaatti, herukat ja vuohenjuusto
Sitruunat ja laventeli Tangerine ja Vanilla Bean Marmelade
Magnolia-päivät Tangerine Ricotta -baarit
Pieni epikurilainen Matcha Black Sesame Rolls
Wimpy-kasvissyöjä Tangerine-inkivääri-lasitetut porkkanat
Terveys Tangerine naudanliha lumiherneillä
Nauti Lohikakut mandariinikastikkeella
Näkymä Suurelta saarelta Terveellinen ainesosa mandariinisorbetti
Zen voi kokata Sianlihan vatsaan sovitettu mandariini-seesaminemulsio, grits ja kiinalainen ruohosipuli
Aloitteleva puutarhuri Tangerine Sesame Dippin -kanaa
Las Vegasin ruokaseikkailut Tangerine Mousse
Näkymä Suurelta saarelta Tangerine Tea
Intohimoisesti Keren Tangerine Gimlet
Illalliset, astiat ja jälkiruoat Tangerine Vadelma Muffinit
Kysy kokki Dennisiltä Minun mandariini-naudanliha
Maistuu ihanalta Mandariini ja timjami Martini
Jessie Weaver Tilapia hunaja-mandariinikastikkeen kanssa
Roti & Riisi Makea punainen papukeitto
Melanie tekee Tangerine Dark Chocolate Chunk Donuts
Laylitan reseptit Tangerine Mojito
Ana Höyrytetyt ruusukaalit mandariinikastikkeella
Baker Bettie Tangerine Dark Chocolate Pound kakku
Gunny Sack Hunaja Tangerine Bites
Musta pippurimaissi Tangerine-kananreidet
Elämän vokit Tangerine Naudanliha
Näkymä Suurelta saarelta Gluteeniton mandariinikakku
David Lebovitz Tangerine Sorbet
Terveelliset kausiluonteiset reseptit Tangerine Protein Pannukakut

Äskettäin jaettu


Ihmiset ovat jakaneet mandariinit Specialty Produce -sovelluksella iPhone ja Android .

Tuotteiden jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen avulla ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.

Jaa kuva 57255 Medellin Kolumbia Mercandu-supermarket
Via santa Elena Calle 10A N36A East-163 Km12 Medellin Antioquia
574-538-2142
LähelläMedellin, Antioquia, Kolumbia
Noin 140 päivää sitten, 20.10.20
Jakajan kommentit: Länsi-Antioquiassa kasvatetut mehukkaat mandariinit

Jaa kuva 54435 Erikoistuote Erikoistuote
1929 Hancock Street San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com LähelläSan Diego, Kalifornia, Yhdysvallat
Noin 403 päivää sitten, 2.1.2010
Jakajan kommentit: SUPERNOVA-mandariinit ovat sisällä! Täältä Friend Ranchilta Ojai, Kalifornia.

Jaa kuva 53665 Kalivis SA
Ateenan keskusmarkkinat L-27 lähelläAteena, Attiki, Kreikka
Noin 426 päivää sitten, 1.9.20
Jakajan kommentit: Tangeriinit Paikallisesti kasvatettu 🇬🇷

Suosittu Viestiä