Vihreän lehtien salaatti

Green Leaf Lettuce





Kasvattaja
Mann Packing Kotisivu

Kuvaus / Maku


Vihreänlehden salaatti on kooltaan keskikokoinen tai suuri, kasvaa pitkänomaisena, ja se on kapea ja pieni tyvestä, joka ulottuu leveälle, kiharalle, löysälle yläosalle. Lehdet muodostavat keskivarren, haarautuvat kaikkiin suuntiin ja ovat pehmeitä, sileitä ja leveitä, monilla kiharoilla ja röyhelöillä. Lehtien reunat ovat tummasta kirkkaan vihreään ja siirtyessään mehukkaaseen varteen väri muuttuu vaaleanvihreäksi tai valkoiseksi. Vihreä lehtisalaatti on raikas ja siinä on makea tai katkera haju, kun varsi naarmuuntuu, lajikkeesta riippuen. Lehdillä on myös lievästi makea tai puolikatea maku, ja katkeruutta esiintyy usein kypsyvissä vihreissä verrattuna nuoriin vihreisiin.

Vuodenajat / saatavuus


Green Leaf -salaattia on saatavana ympäri vuoden.

Ajankohtaista


Vihreän lehtisalaatti, joka on kasvitieteellisesti luokiteltu Lactuca sativaksi, on yleisnimi kymmenille lajikkeille, jotka tuottavat puoliksi frillattuja, irtolehtisiä salaatteja ja ovat Asteraceae-perheen jäseniä. Vihreän lehden salaatit voivat kasvaa jopa 30 senttimetriä korkeiksi ja ovat yksi yleisimmin istutetuista salaateista maailmassa. Suosittu leikkaus ja uudelleenkäynnistys -luonteensa ansiosta, joka antaa salaatin jatkaa uusien lehtien kasvamista ulkolehtien korjuun yhteydessä, Green Leaf -salaatti on erittäin monipuolinen ja sitä käyttävät sekä kokit että kotikokit monenlaisissa tuoreissa kulinaarisissa sovellukset.

Ravintoarvo


Vihreän lehtisalaatti sisältää vitamiineja A, C, K ja folaattia.

Sovellukset


Vihreän lehtisalaatti soveltuu parhaiten tuoreisiin sovelluksiin ja sitä käytetään yleisimmin kääreenä, koristeluna, salaateissa tai kerroksena voileipässä. Lehdet voidaan repiä tai viipaloida ja käyttää rapeina elementteinä salaatissa, kerrostettu hampurilaisiin tai voileipiin, kuten ranskalaiseen dipiin ja croque-monsieuriin, tai käyttää sängynä lihamureketta, kanasalaattia, paistettuja perunoita ja hitaasti haudutettuja liha ja grillattua kalaa. Vihreänlehden salaattia voidaan käyttää myös kääriä kesärullaa, tabbulehtiä ja sienihampurilaisia ​​varten tai sitä voidaan käyttää tacoihin. Vihreän lehtisalaatin parit sopivat hyvin bulgur-vehnän, punaisen paprikan, porkkanan, kurkkujen, tomaatin, vihreän sipulin, valkosipulin, kapriksen, salottisipulin, inkiväärin, siipikarjan, kalan, yrttien, kuten korianterin, mintun, korianterin, kurkuman ja ananassen kanssa. Lehdet säilyvät jopa kymmenen päivää, kun ne kääritään paperipyyhkeisiin ja säilytetään suljetussa astiassa jääkaapissa. On tärkeää säilyttää salaatti pois hedelmistä, kuten banaanista, omenasta ja päärynästä, koska ne vapauttavat maakaasun, joka saa salaatin kuihtumaan.

Etninen / kulttuurinen tieto


Vihreänlehden salaatti on ainutlaatuinen siinä mielessä, että se kasvaa keskivarresta ja tuottaa yksittäisiä, haarautuneita lehtiä verrattuna koko, kompaktiin päähän. Lehtien herkän luonteen ja sen lyhyen käyttöiän takia vihreän lehtien salaattia sisällytetään usein vauvan salaattiseoksiin, koska näitä seoksia käytetään yleensä välittömästi parhaan maun saavuttamiseksi. Se on myös suosikki salaatti kotipuutarhureille, koska se kestää pultteja, on helppo kasvattaa ja voi kasvaa astioissa ja pienissä tiloissa.

Maantiede / historia


Vihreän lehtisalaatin kuvaili Carl Linnaeus ensimmäisen kerran vuonna 1753 lajin Plantarum toisessa osassa ja se on kotoisin Euroopasta. Maustettujen puutarhureiden suosima Green Leaf -salaatti kukoisti 1800-luvun lopulla ja 1900-luvun alkupuolella, ja sitä löytyy supermarketeista, viljelijämarkkinoilta ja erikoiskaupoista Pohjois-Amerikassa, Euroopassa, Aasiassa ja Australiassa.

Suositellut ravintolat


Ravintolat, jotka ostavat tällä hetkellä tätä tuotetta valikon ainesosana.
Saint Mark Golf and Resort, LLC San Marcos, Kalifornia 508-320-6644
Voltaire Beach House San Diego, Kalifornia 619-574-6878
Hotelli Indigo San Diego, Kalifornia
Cliffhanger Cafe -menu San Diego, Kalifornia 858-452-9858
Kalamarkkinat Solanan ranta Solana Beach, Kalifornia 858-755-2277
Sininen valtameri La Jolla La Jolla Kalifornia 858-999-4073
Viskityttö San Diego, Kalifornia 619-236-1616
Leucadia Pizza Encinitas Encinitas, Kalifornia 760-942-2222
Bahia Resort -hotelli San Diego, Kalifornia 858-488-0551
UCSD: n elintarvike- ja ravitsemusosasto La Jolla San Diego, Kalifornia 808-868-8639
Kaupunki- ja maakylmävalmisteet San Diego, Kalifornia 619-291-7131
Wildlife-projekti San Diego, Kalifornia 619-295-3172
Blue Water Seafood Market ja Grill San Diego, Kalifornia 619-497-0914
Ruusupuu-keittiö Oceanside CA 760-231-5886
Spot 2021 La Jolla Kalifornia 958-459-0800
Field Irish Pub & Restaurant San Diego, Kalifornia 619-232-9840
Sheraton La Jolla San Diego, Kalifornia 858-453-5500
Prado Balboa Park -keittiössä San Diego, Kalifornia 619-744-3732
Shore Rider La Jolla Kalifornia 858-412-5308
Aleksanteri on 30. päivänä San Diego, Kalifornia 858-774-3062
Näytä muut 55 ...
Paradise Point Resortin pääkeittiö San Diego, Kalifornia 858-490-6363
Reata Glen Ladera Ranch Kalifornia 949-545-2250
Le Papagayo (Encinitas) Encinitas, Kalifornia 760-944-8252
Del Mar Country Club Rancho Santa Fe, Kalifornia 858-759-5500 x207
Barleymash San Diego, Kalifornia 619-276-6700 x304
Sushi Ota San Diego, Kalifornia 858-270-5047
St.Paul's Senior Services San Diego, Kalifornia 619-806-2076
Milton's Delicatessen, Grill & Bakery Del Mar Kalifornia 858 792 2225
Marriott Courtyard Old Town San Diego, Kalifornia 619-260-8500
Mimmos Italian kylä San Diego, Kalifornia 619-239-3710
Polut San Diego, Kalifornia 619-581-5331
Bobs-erikoislihat Escondido CA 760-839-6850
Himitsu La Jolla Kalifornia 858-345-0220
Vanha paroni Longin kasino Alpine CA. 619-863-9033
Capri Sininen 2020 San Diego, Kalifornia 858 673-5100
Kalamarkkinat keskustassa San Diego, Kalifornia 619-232-3474
Tyynenmeren kahvila ja ateriapalvelu (lääkärikeskus Dr.) La Jolla Kalifornia 619-808-4087
Shimbashi Izakaya Del Mar Kalifornia 858-523-0479
Balboa Bar & Grill South Chula Vista Kalifornia 619-278-8279
Turf Supper Club San Diego, Kalifornia 619-234-6363
Nunu's Tavern San Diego, Kalifornia 619-756-4009
Miguelin vanhakaupunki San Diego, Kalifornia 619-298-9840
Kalifornian taidekeskus Escondido CA 760-839-4107
Point Loma Seafood San Diego, Kalifornia 619-223-1109
Paikallinen-Tyynenmeren ranta San Diego, Kalifornia 858-263-7475
KI: t Encinitas, Kalifornia 760-586-8289
Corner Drafthouse San Diego, Kalifornia 619-255-2631
Le Papagayo (Carlsbad) Carlsbad, Kalifornia 949-235-5862
Firefly-ranta San Diego, Kalifornia 619-222-6440
Landons East tapaa länteen San Marcos, Kalifornia 760-304-4560
Peohes Coronado CA 619-437-4474
Red Tail Catering San Marcos, Kalifornia 858-605-8219
Caffe Calabria Kahvipaahtoyritys San Diego, Kalifornia 619-683-7787
Timjami jotain kotitekoista Rancho Santa Fe, Kalifornia 858-245-1004
Jimmy O: n Del Mar Kalifornia 858-350-3732
Vedenalaiset alkoholijuomat San Diego, Kalifornia 619-672-3848
Bier-puutarha Encinitas, Kalifornia 760-632-2437
Chateau-järvi San Marcos San Marcos, Kalifornia 760-670-5807
Rovino ruokakauppa San Diego, Kalifornia 619-204-3666
Rubicon Deli India -katu San Diego, Kalifornia 619-200-4201
Agave-kahvila ja kahvila Chula Vista Kalifornia 619-427-2250
Bud & Robs New Orleans Bistro San Diego, Kalifornia 619-549-9002
Kensington-kahvila San Diego, Kalifornia 619-684-0044
Supannee Thaimaan talo San Diego, Kalifornia 619-795-8424
Vatsa-pieni Italia-keittiö San Diego, Kalifornia 619-269-4626
Iron Pig Alehouse San Diego, Kalifornia 619-885-3718
Suvereeni thaimaalainen keittiö San Diego, Kalifornia 619-887-2000
UCSD: n ruoka- ja ravitsemusosasto Hillcrest San Diego, Kalifornia 619-380-9840
Hilton Garden Inn San Diego, Kalifornia 858-720-9500
Wonderland Ocean -pubi San Diego, Kalifornia 619-255-3358
San Diegon vapauden karjatila CA-kenttä 619-478-5696
Pyhän Paavalin aukio Chula Vista Kalifornia 619-788-8570
Parq-ravintola ja yökerho San Diego, Kalifornia 619-727-6789
Hane San Diego, Kalifornia 619-339-6438
La Jolla Beach & Tennis Club San Diego, Kalifornia 858-454-7126

Reseptiideoita


Reseptit, jotka sisältävät vihreää lehtiä salaattia. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
Sippity Sup Salaattikääritetyt vietnamilaiset sianlihan hampurilaiset
Ruokaverkosto Vihreän lehden salaattia

Äskettäin jaettu


Joku jakoi vihreän lehtisalaatin Specialty Produce -sovelluksella iPhone ja Android .

Tuotteiden jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen avulla ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.

Jaa kuva 57359 Ateenan keskusmarkkinat Kreikassa Athinagoras
G 43-45
210-483-0298 LähelläAteena, Attiki, Kreikka
Noin 132 päivää sitten, 29.10.20
Jakajan kommentit: Vihreiden lehtien salaatti 🥗

Suosittu Viestiä