Kuvaus / Maku
Ghost-kasvin maku on hapan ja rakenne on rapea kuin omena. Ghost-kasvi on valmis syömään, kun lehdet ovat noin 2,3 tuumaa (6 cm) ja kannan koko halkaisija on 3,9 tuumaa (10 cm). Sen lisääntyminen on voimakasta, joten sen uudet silmut ja juuret voivat näkyä nousemassa vielä ollessa markkinoilla tai ruokakaupassa.
Vuodenajat / saatavuus
Ghost-kasvi on saatavana ympäri vuoden.
Ajankohtaista
Ghost-kasvi kuuluu Crassulaceae-perheeseen. Sen kasvitieteellinen nimi on Graptopetalum paraguayense.
Ravintoarvo
Ghost-kasvi sisältää runsaasti mineraaleja ja vitamiineja, ja se sisältää erityisen paljon kalsiumia ja magnesiumia. Se auttaa alentamaan verensokeria, se auttaa maksan toimintaa ja immuunijärjestelmää.
Sovellukset
Varmista, että laitat Ghost-kasvin suljettuun astiaan jääkaappiin, jotta vältetään uusien silmujen tulo varastoon. Käytä 10 päivän - 2 viikon kuluessa. Ghost Plant voidaan syödä raakana.
Etninen / kulttuurinen tieto
Ghost-kasvilla on pieni mutta kasvava suosio vihannesten keskuudessa Japanissa. Japanissa Guraparan lyijyksi rekisteröity kasvi kasvaa runsaasti lämpimässä ilmastossa. Se löytyy Chiban prefektuurista, Akitan prefektuurista ja Aichin prefektuurista. On laitonta kasvattaa ja myydä sitä Japanissa ilman rekisteröityä taimia.
Maantiede / historia
Se on mehevä kasvi Meksikosta, jota parannettiin syötävänä satona. Graptopetalum paraguayense tunnetaan myös nimellä puutarhanhoitolaitos nimeltä oborozuki. Ghost-kasvi on uusi Japanissa ja sitä kutsutaan japaniksi Gurapara-lehdeksi.
