Rainbow Bunch porkkanat

Rainbow Bunch Carrots





Kasvattaja
Rutiz Farms Kotisivu

Kuvaus / Maku


Sateenkaariporkkanat ovat sekoitus värikkäitä porkkanalajikkeita, jotka on poimittu kypsymättömissä vaiheissa nuorelle sadolle. Tyypillisiä lajikkeita, joita kasvatetaan seokselle, ovat keltainen kivi, valkoinen satiini, violetti sumu, musta ritari, nantit ja atomipunainen, mikä tekee täydellisen valikoiman herkkä-raikkaita, makea ja maanläheisiä porkkanoita.

Vuodenajat / saatavuus


Sateenkaariporkkanoita on saatavana ympäri vuoden.

Ajankohtaista


Porkkanat, kasvitieteellinen nimi Daucus Carota subs. sativus, kuuluvat Umbelliferae-perheeseen yhdessä palsternakan, fenkolikuminan, kuminan ja tillin kanssa. Jokaisessa tämän perheen kasvissa on sateenvarjomainen kukkaklusteri, joka luonnehtii tätä kasviperhettä. Porkkanat ovat todellinen vihannes, koska niitä ei ole pölytetty eikä niissä ole siemeniä kasvien hedelmissä, kuten tomaatit, kurkut ja chilipippurit, jotka ovat todellisia hedelmiä. Porkkanat luokitellaan juurikasviksi, vaikka kasvi koostuu juuresta, välipaloista ja vihreistä. Porkkanat korjataan useissa kypsyysasteissa, kun taas jotkut lajikkeet ovat leipää, joka on tarkoitettu erityisesti nuoreeksi tai täysikokoiseksi. Lajikkeet, jotka on erityisesti kasvatettu täysikokoisiksi, koska jotkut lajikkeet voivat tulla puumaisia ​​ja tuottaa kuivaa, kierteistä lihaa.

Sovellukset


Höyry, mikroaaltouuni, hauduta, keitä, paista tai paista. Monipuoliset sateenkaariporkkanat näyttävät näyttävän värikkäästi hyvältä ulkonäöltään tuoreita kasvisalustoja ja alkupaloja. Dipit ja kastikkeet parantavat niiden tilan tuoretta makua. Ihanteellinen lisuke grillatulle, paahdetulle tai paistetulle lihalle. Erityisesti lapset rakastavat heitä! Säilytä kylmässä muovipussissa.

Maantiede / historia


Tämä tunnetulla maatilalla, joka on kasvanut paikallisesti Rutiz Farmsilla, Arroyo Grandessa, Kaliforniassa, on tuotettu erinomaisia ​​tuotteita vuodesta 1983. Rutiz Farmin korkealaatuiset tuotteet ovat torjunta-aineettomia. . Specialty Produce kannattaa innokkaasti paikallisia viljelijöitä, viljelijöitä, maanviljelijöitä ja Kalifornian maataloutta.


Reseptiideoita


Reseptit, jotka sisältävät Rainbow Bunch Porkkanoita. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
Viktorias-pöytä Porkkanamantelisalaatti tuoreella kurkumalla ja kookospähkinän kastikkeella
Elämä on tehty suloisemmaksi Hidas liesi sadonkorjuu kanaa ja vihanneksia
Kevin ja Amanda Paahdettua porkkanaa
Jen arvosteluja & mielipiteitä | Greippi-limonadi-ankanrinta Bok Choy- ja Rainbow-porkkanoilla
Ylpeä italialainen kokki Sateenkaariporkkanauhanaalaatti
Beat Veg Porkkana- ja Radicchio-salaatti viikunapalsamilla

Suosittu Viestiä