Nännihedelmä

Nipplefruit





Kuvaus / Maku


Nännikasvit ovat pyöreitä tai pitkänomaisia, ja hedelmän juuressa on useita pieniä, soikeita ulkonemia. Lehmän utareen muotoa muistuttavan hedelmän halkaisija on keskimäärin 3-4 cm ja pituus 4-7 cm. Iho on sileä, vahamainen ja kypsyneestä kirkkaan oranssista kultaiseen ja liha on valkoista, ja siinä on monia pieniä, punaruskea siemeniä. Nännihedelmät kasvavat piikkipensaalla, jolla on monia suuria, sumeita lehtiä, joissa on purppuranväriset suonet ja näkyvät piikit.

Vuodenajat / saatavuus


Nännihedelmiä on saatavana ympäri vuoden, sesonkiaikana syksyllä.

Ajankohtaista


Kasvitieteellisesti luokiteltu Solanum mammosum -nimppuhedelmä on syötäväksi kelpaamaton ja myrkyllinen hedelmä, joka kuuluu Solanaceae- tai yökerhon perheeseen perunoiden, munakoisojen ja tomaattien ohella. Tätä hedelmää kutsutaan myös Fox Foxiksi, Five Fingered munakoisoksi, Sodomin omenaksi, Titty-hedelmäksi ja Cow's Udderiksi, ja sitä käytetään usein kukka-asetelmissa onnen ja vaurauden symbolina Aasian kulttuureissa. Nännikasvit ovat myös saaneet invasiivisen lajin nimen osassa Amerikkaa aggressiivisten kasvutottumustensa vuoksi.

Ravintoarvo


Nännihedelmä sisältää hieman B-vitamiinia, kalsiumia, fosforia ja rautaa.

Sovellukset


Aikuinen nännihedelmä on myrkyllistä eikä sitä saa niellä. Joidenkin mielestä kypsymättömät nännihedelmät ovat syötäviä ja kypsennettyjä vihanneksina, mutta varovaisuutta on noudatettava sen varmistamiseksi, että hedelmät ovat kypsymättömiä ja asianmukaisesti valmistettuja myrkytyksen välttämiseksi. Filippiineillä hedelmät keitetään kokonaisina, ja sekä kiehuvaan veteen vapautuva mehu että hedelmät kulutetaan. Lehdet valmistetaan myös teenä, ja niitä pidetään mietona huumausaineena. Nännikasvit säilyvät jopa kaksi viikkoa, kun niitä säilytetään kokonaisina viileässä ja kuivassa paikassa.

Etninen / kulttuurinen tieto


Kiinassa Nipplefruit on vaurauden ja pitkäikäisyyden symboli Lunar New Year -tapahtumien aikana. Se on usein sidottu yhteen pienen puun muotoon ja näytetty kukka-asetelmana, joka tuo perheen vaurauden tuleville sukupolville. Sen lisäksi, että Nipplefruit on hyvän onnen symboli, sitä käytetään myös lääkkeinä kaikkialla maailmassa. Belize, Nipplefruit käytetään paikallisesti rauhoittaa ihoärsytyksiä, kuten urheilijoiden jalka, ja Filippiineillä, sitä käytetään yskän ja ruokahaluttomuuden hoitoon. Lehtien mehu on humalassa myös Malesiassa kuumeen oireiden vähentämiseksi.

Maantiede / historia


Nänipuun hedelmä on kotoisin Etelä-Amerikasta, levisi Karibialle ja tuotiin sitten Aasiaan 1930-luvulla. Nykyään nänipuun hedelmiä löytyy paikallisilta markkinoilta Etelä-Amerikassa, Meksikossa, Keski-Amerikassa, Karibialla ja Aasiassa.



Äskettäin jaettu


Joku jakoi Nipplefruitin Specialty Produce -sovelluksella iPhone ja Android .

Tuotteen jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen kautta ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.

Jaa kuva 50038 Al Barokahin moskeija Dharmawangsa-hotelli LähelläJakarta, Jakartan pääkaupunkialue, Indonesia
Noin 598 päivää sitten, 20.7.2019
Jakajan kommentit: Minun hotellissani Jakartassa heillä on talossa nännipuita.

Suosittu Viestiä