Kuvaus / Maku
Kang Kongilla, joka tunnetaan myös nimellä vesipinaatti, on ohuet, ontot varret kirkkaan vihreillä, pitkillä, litteillä, nuolenmuotoisilla lehdillä. Kasvien kypsyydestä riippuen lehtien koko vaihtelee yhdestä kuuteen tuumaan ja halkaisijaltaan enintään kolme tuumaa. Sen nuoret versot ja lehdet ovat parempia kuin kypsät lehdet, koska ne ovat makeampi ja makeampi. Kang Kongilla on samanlainen maku ja mehevä rakenne kuin tavallisella pinaatilla, lievällä, pähkinäisellä pohjavärillä.
Vuodenajat / saatavuus
Kang Kong on saatavilla ympäri vuoden.
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät Kang Kongin. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.