Ruohosipuli kukkii

Chive Blossoms



Kuvaus / Maku


Ruohosipulin kukat ovat pallomaisia ​​vaalean violetteja kukkia, jotka istuvat ruohosipulin kasvin terän kaltaisten varsien päällä. Varret kasvavat klustereina ja ovat pitkiä, litteitä, hoikkaita ja tummanvihreitä. Kun kypsä ruohosipuli voi kasvaa 50 senttimetriin. Kukat koostuvat pienistä tähtimäisistä kukista ja niiden halkaisija on 5 senttimetriä. Kukilla on kevyt valkosipulin tuoksu, jolla on mieto kukka-sävy. Ruohosipulin kukilla on ruohoinen, maanläheinen maku, jolla on selvä valkosipulin maku.

Vuodenajat / saatavuus


Ruohosipuli kukkia on saatavana hyvin lyhyen kauden kesällä.

Ajankohtaista


Suuren Allium-ryhmän ja Allium schienoprasum -lajin pienin ja lievin jäsen, ruohosipulin kukat ovat sitkeä sipuliperheeseen kuuluva monivuotinen kasvi.

Ravintoarvo


Allium-perheen jäsenillä, kuten sipulilla, valkosipulilla ja ruohosipulilla, on luonnossa esiintyviä antibioottisia ominaisuuksia, ja niitä on pitkään käytetty ruoansulatuksen helpottamiseen, vilustumisen torjuntaan ja immuunijärjestelmän parantamiseen.

Maantiede / historia


Ruohosipulin kukkien alkuperä on epävarma. Jotkut lähteet sanovat, että he ovat kotoisin Pohjois-Euroopasta ja osista Pohjois-Amerikkaa ja toiset sanovat, että heillä on ollut alku Keski-Aasiassa.


Reseptiideoita


Ruohosipuli kukkia sisältävät reseptit. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
Pari kokkeja Hernekeitto ruisleivosleivän ja ruohosipulin kukkien kanssa
Kokki sisar Perunasalaatti ruohosipuli kukkia
Lottie + Hessu Ruohosipuli kukka etikka
RasaMalaysia Sekoitetut ruohosipulit
bon alkupala Capellini, ruohosipuli, Creme FraÃcheche
Heather Christo Ruohosipuli ja Brie Frittata
Kausigourmet Tempura ruohosipuli kukkii
Suolainen yksinkertainen Parsakeitto Creme Fraiche ja ruohosipuli kukkii
Jenn Kitchen Ruohosipuli Blossom Vinaigrette -sidos
101 keittokirjaa Korianterisalaatti
Näytä muut 1 ...
Kitchn Muna, rucola ja ruohosipuli kukka tartiini

Äskettäin jaettu


Joku jakoi ruohosipuli kukkia käyttämällä Specialty Produce -sovellusta iPhone ja Android .

Tuotteiden jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen avulla ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.

Jaa kuva 47053 Hollywood Farmer's Market Kenter Canyonin maatilat
818-768-5547 LähelläLänsi-Hollywood, Kalifornia, Yhdysvallat
Noin 696 päivää sitten, 14.4.2019
Jakajan kommentit: Erittäin mukava tuoksu.

Suosittu Viestiä