Kuvaus / Maku
Pienet ruusut sisältävät kaikki ruusun osat, mukaan lukien lehdet, terälehdet ja varret.
Vuodenajat / saatavuus
Syötävillä pienillä ruusuilla on sesonkiaika lämpiminä kesäkuukausina.
Sovellukset
Syötävät miniatyyriruusut ovat ihanteellisia käytettäväksi koristeeksi juhla-kakkuissa ja koristeena jälkiruokia pinnoitettaessa.
Maantiede / historia
Roseacea-perheen ruusujen jäsen on kukoistanut pohjoisella pallonpuoliskolla miljoonien vuosien ajan. Ensin Kiinassa viljelty kaunis ruusu otettiin käyttöön ja otettiin käyttöön Euroopan markkinoilla 1800-luvun lopulla. Pensas monivuotinen, ruusut kasvavat monilla alueilla ja niitä viljellään useimmissa Amerikan osavaltioissa.
