| Windrose-maatila | Kotisivu |
Vuodenajat / saatavuus
Kesä
Maantiede / historia
Armenialaisia valkoisia kurkkuja kasvatetaan paikallisesti Kaliforniassa. Pasr Roblesista itään sijaitseva Windrose Farm on erikoistunut hedelmiin, juuriin, papuihin ja vihreisiin. Onneksi löydettiin viisikymmentä hedelmällistä eekkeriä vuonna 1990, jotka kukoistaisivat pian ensiluokkaisella valkosipulilla, sipulilla, purjoilla, talvikurpitsalla, perunoilla, kuivilla papuilla, vihreillä, meloneilla ja perintöomenailla. Vuoteen 1995 mennessä Windrose Farmin viljelykasvit olivat täydessä vauhdissa. Tämä onnistunut maatila edistää yhteensopivaa ilmastoa erinomaisille tuotteilleen.
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät armenialaisia valkoisia kurkkuja. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
| Ruoka-blogi | Vesimeloni retiisi ja armenialainen kurkkusalaatti | |
| Purista suolaani | Makea ja mausteinen dillattu kurkkusalaatti | |
| Armenian keittiö | Jäähdytetty jogurtti - armenialainen kurkkukeitto |
