Kuvaus / Maku
Thaimaan guavat ovat yleensä pehmeän pallon kokoisia, ja niissä on omenanvihreä iho, joka voi vaihdella kuoppainensta sileään. Liha on valkoista ja vaaleankeltaisia siemeniä, ja se on yleensä kuivempaa kuin vaaleanpunainen guava. Thaimaan guavat ovat vain lievästi makeat ja niillä on hyvin vähän tuoksuja. Rapea liha ja kovat siemenet ovat molemmat syötäviä.
Vuodenajat / saatavuus
Thaimaan guavoja on saatavana keväällä ja syksyllä.
Ajankohtaista
Guajaavat tulevat kahteen laajaan ryhmään jaettuna lihan värillä: vaaleanpunainen ja valkoinen. Thaimaan guavat ovat valkoisten luokan guavoja, jotka sisältävät useita lajikkeita. Thaimaalaiset guajavat tunnetaan nimellä thai kielellä Farang, mikä on sama sana, jota käytetään ulkomaalaisen tai tuotteen kuvaamiseen, joka oli länsimainen tuonti thaimaalaiseen kulttuuriin. Nimi viittaa tähän guava-lajiin, joka tuotiin Thaimaan alueelle eurooppalaisten kauppiaiden kautta 1600-luvulla.
Ravintoarvo
Guavat ovat erinomainen C-vitamiinin ja kaliumin lähde.
Sovellukset
Thai-guavoja syödään usein hieman kypsinä ja raakana kastettuna suolaan tai sokeriin, johon on sekoitettu kuivattua chiliä. Ne voidaan juliennoida ja lisätä vihreisiin mango- tai papaijasalaatteihin. Tuoreet guava-keihäät voidaan peitata ja käyttää yksinään tai paahdetun kanan lisänä. Hienonnettu thaimaalainen guava sopii hyvin myös makeisiin sovelluksiin epätavallisena piirakatäyte.
Maantiede / historia
Thaimaan guavia kasvatetaan koko Kaakkois-Aasiassa, ja niitä on tuotu kasvamaan Yhdysvaltojen subtrooppisilla alueilla, kuten Floridassa, Etelä-Kaliforniassa ja Havaijilla.
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät thaimaalaisia guavaja Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
| Vatsa yli mielen | Kaakkois-Aasian Guava-salaatti | |
| Khymos | Thaimaan guava tähtianiksella, suolalla ja sokerilla |
Äskettäin jaettu
Ihmiset ovat jakaneet thaimaalaisia guavoja Specialty Produce -sovelluksella iPhone ja Android .
Tuotteen jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen avulla ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.
 Santa Monican maanviljelijöiden markkinat Thaon perhetilat Fresno, Kalifornia lähelläSanta Monica, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 95 päivää sitten, 12.5.20  Santa Monican maanviljelijöiden markkinat Kong Thao lähelläSanta Monica, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 158 päivää sitten, 10.3.20  99 Ranch Market Dahua-supermarket 99 Ranch - Milpitas-aukio 338 Barber Lane Milpitas CA 95035, Yhdysvallat 408-946-8899 https://www.99ranch.com LähelläMilpitas, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 377 päivää sitten, 27.2.20  Namaste Plaza Namaste Plaza 10 S Abbot Street Milpitas CA 95035, Yhdysvallat 408-493-6786 http://www.namasteplaza.net LähelläMilpitas, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 377 päivää sitten, 27.2.20 Jakajan kommentit: Kaunis.  Tyynenmeren supermarket Tyynenmeren supermarket - Westborough Blvd 2228 Westborough Blvd South San Francisco CA 94080 650-583-1388 http://www.pacificsupermarket.com LähelläEtelä-San Francisco, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 382 päivää sitten, 22.2/20  Manilan itämaiset markkinat Manilan itämaiset markkinat 4175 Mission Street San Francisco, CA 94112 415-337-7272 LähelläRauhallinen, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 382 päivää sitten, 21.2.20  99 Ranch Market Dahua-supermarket 99 karjatila - Skyline Plaza 250 Skyline Plaza Daly City, CA 94015, Yhdysvallat 650-992-8899 https://www.99ranch.com LähelläDaly City, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 383 päivää sitten, 21.2.20  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles, CA 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com LähelläLänsi-Hollywood, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 404 päivää sitten, 31.1.2020  Sasoun Produce LähelläLänsi-Hollywood, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 404 päivää sitten, 30.1.2020  Patel Brother's Patel Brothers 1315 S Arizona Ave Chandler AZ 85286 480-821-0811 https://www.patelbros.com LähelläChandler, Arizona, Yhdysvallat Noin 428 päivää sitten, 1.7.2020  H Mart Asian Supermarket LähelläHoboken, New Jersey, Yhdysvallat Noin 428 päivää sitten, 1.7.2020 Jakajan kommentit: Thaimaan guavaat H Mart NYC: ssä!  Sasoun Produce LähelläLänsi-Hollywood, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 441 päivää sitten, 25.12.2019  Erikoistuote Erikoistuote 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähelläSan Diego, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 457 päivää sitten, 12.9.2019 Jakajan kommentit: Lue lisää thaimaalaisista guavaista #specialtyproduceapp  Hollywood Farmer's Market Kong Tao 1-559-367-4165 LähelläLänsi-Hollywood, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 458 päivää sitten, 12.8.2019 Jakajan kommentit: Erittäin ainutlaatuinen  Erikoistuote Erikoistuote 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 LähelläSan Diego, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 522 päivää sitten, 10.5.2019 Jakajan kommentit: Kaunis thaimaalainen guava King Thao Farmsilta Fresnossa !!  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles, CA 90029 1-323-928-2829 LähelläLänsi-Hollywood, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 563 päivää sitten, 25.8.2019  Buford Highway Farmers Market Bufordin HWY-viljelijämarkkinat 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 LähelläDoraville, Georgia, Yhdysvallat Noin 564 päivää sitten, 24.8.2019 Jakajan kommentit: Thaimaan guavat Buford Farmers Marketilla |
