| Kuin kaksi marjaa | Kotisivu |
Kuvaus / Maku
Kaikki amerikkalaiset kultamitalin voittaja, Sugar Snap Peas, ovat joukko syötäviä palkittuja herneitä, jotka kehitettiin jalostamalla kiinalaista lumiherneä mutanttiherneiden kasvien kanssa. Tuloksena on herkkä makea herne, paksummat seinät ja pulleat palot.
Vuodenajat / saatavuus
Sugar Snap Peas on saatavana ympäri vuoden.
Ravintoarvo
Sokeriherneet tarjoavat erinomaisen proteiinilähteen.
Sovellukset
Paras tapa tietää, ovatko sokeriherneet tuoreita ja makeita, yksinkertaisesti maistamalla niitä. Monipuolinen kulinaarinen ilo, sokeriherneet ovat tervetulleita lukemattomiin ruokiin. Terveellinen lisuke, tarjoile pääruokien kanssa. Heitä tuoreisiin vihreisiin salaatteihin. Tee herkullinen jäähdytetty tuore herne salaatti. Herneet sopivat hyvin juustoon. Paranna muhennoksia ja keittoja. Säilytä kylmässä muovipussissa. Parhaan laadun ja maun saavuttamiseksi käytä viikossa.
Maantiede / historia
Paikallisesti kasvatettu 2 herneessä Podissa, Arroyo Grande, Kalifornia, tämä maineikas maatila on erikoistunut ensiluokkaisiin herneisiin ja papuihin ja on toiminut vuodesta 1988. Ihanteellinen ilmasto, joka on yhteensopiva näille kahdelle erittäin suositulle kulinaariselle vihannekselle, hyvitetään paremmasta sadosta, joka on korjattu 20 hehtaarin hedelmällisellä alueella. maa. Sokeriherneet kerätään ympäri vuoden, toisin kuin englantilaiset herneet, jotka ovat alttiita pakkasvaurioille, mikä viivästyttää tämän herneen satoa ja johtaa pienempään määrään englantilaisia herneitä. Specialty Produce tukee ja tukee vahvasti Kalifornian maataloutta sekä paikallisia viljelijöitämme, viljelijöitämme ja viljelijöitämme.
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät Sugar Snap Peasia. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
