Kuvaus / Maku
Esteettisesti vastustamattomat violetit ihmiset syövät pavut ovat upeita karkkia-purppuranvärisiä ja niillä on silmiinpistävä kiiltävä pinta. Tarjoaa aivan herkullisen makean maun, tämä upea litteä makea papu on upouusi kulinaarinen tunne. Mitat noin kaksi tai kolme tuumaa pitkiä ja kolme neljäsosaa - yksi ja yksi neljäsosa tuumaa leveät, nämä tuoksuvat magentan palot näyttävät olevan käsinmaalattuja.
Vuodenajat / saatavuus
Tällä hetkellä tarjonta on hyvin rajallinen. Violetit ihmiset syövät papujen kausi on yleensä keväällä syksyyn.
Sovellukset
Raaka tai keitetyt, upeat violetit ihmiset syövät pavut lisäävät värikkään kauneutensa erilaisiin ruokiin. Pue vihreät salaatit. Kauniista, epätavallisesta lisukkeesta tippu höyrytettyjä, raikkaita papuja sulalla voilla. Käytä syötävänä koristeluna mihin tahansa. Kokit rakastavat erityisesti tämän huomiota herättävän pavun eleganssia ja kiiltävää ulkonäköä. Säilytä, kääri muovijääkaappiin.
Maantiede / historia
Kaliforniassa kasvanut epätavallinen pavun kasvi on ainoa, joka tuottaa tämän loistavan violetin värin. Koko kasvi, mukaan lukien lehdet, varret, kukat ja pavut, on syötävä.