Sage Mountain Farms | Kotisivu |
Kuvaus / Maku
Patty pannukurpitsa ovat pieniä, halkaisijaltaan 2 - 3 tuumaa, sileät reunat ja litistetyt, kiekkomaiset. Patty pannukurpitsa on hyvin mietoa, voinen rakenne ja puhdas, kurpitsa-maku.
Vuodenajat / saatavuus
Patty pannukurpitsaa on saatavana kesäkuukausina.
Ajankohtaista
Patty-pannua, jota on kasvatettu useissa eri kooissa ja väreissä valkoisesta keltaiseksi, oranssiksi tai vihreäksi. Valitse kiinteä, kiiltävä kurpitsa, jossa ei ole viiltoja.
Ravintoarvo
Patty pannukurpitsa on 90% vettä, ja se on hyvä A-vitamiinin, magnesiumin, kuparin ja raudan lähde.
Sovellukset
Paista, höyryä, tavaraa, paista, grillaa tai hauduta näitä pieniä kesäkurpitsaa. Valmista koko, puolittunut, viipaloitu tai raastettu.