Vesiviljelty Boston-salaatti

Hydroponic Boston Lettuce





Viljelijät
Mene vihreäksi maataloudeksi Kotisivu
Hollandia Produce Kotisivu

Kuvaus / Maku


Boston Bibb -salaatti on vertailukohde butterhead-lajike, joka tarjoaa erinomaisen tekstuurin ja maun. Sen leveät aaltoilevat vihreät ulkolehdet käsittävät tiukemmin sidotut ja keltaiset sävytetyt sisälehdet. Yhdessä ne muodostavat ruusukkeen lehdistä, joilla on makea, pähkinäinen ja mieto maku yhdistettynä sekä voinen että rapea tekstuuriin.

Vuodenajat / saatavuus


Boston Bibb -salaattia on saatavana ympäri vuoden.

Ajankohtaista


Boston Bibb -salaatti, Lactuca sativa, on butterhead-tyyppinen salaatti. Tämä ero selittää, että kukin butterhead-perheen salaattilajike muodostaa pienikokoiset ruusukkeenmuotoiset päät ja suuret, helposti erotettavat lehdet, jotka saavuttavat tekstuuriltaan voin laadun. Boston Bibb -salaatti tunnetaan kalkkikivisalaattilajikkeena, joka on lähinnä salaattia, jota viljellään menestyksekkäästi kalkkikivipitoisissa maaperissä.

Ravintoarvo


Sata grammaa Boston Bibb -salaattia sisältää 1 gramman rautaa. Boston Bibb -salaatti tarjoaa kalsiumia, magnesiumia, fosforia ja kaliumia ja on hyvä A- ja K-vitamiinien lähde.

Sovellukset


Boston Bibb -salaatin parhaat hyveet näytetään, kun sitä käytetään salaatin pääainesosana, koska sen tekstuurit ja hienot maut ovat täydellinen kangas suolaisille ja rohkeille kumppanin ainesosille ja kirkkaille, hedelmäisille makuille. Yhdistä sitrushedelmien, tomaattien, retiisien, chilien, keitettyjen munien, erityisesti paistettujen ja pehmeiden keitettyjen, juustojen, erityisesti tuoreen tai vanhentuneen vuohen- ja lampaanmaidon, samppanjan ja balsamietikan sekä kermapohjaisten kastikkeiden, kuten jogurtin tai kirnupiimän, kuivattujen hedelmien, omenoiden, päärynät, meloni, paahdettu kana, pekoni, äyriäiset, savustettu taimen, yrtit kuten basilika, korianteri ja tilli

Maantiede / historia


Boston Bibb -salaatti on nimetty alkuperäisestä kultivaattoristaan ​​John Bibb. Vuonna 1865 hän kasvatti erityistä Bibb-salaattiaan Kentuckyn emäksisessä maaperässä. Tästä lajikkeesta, jota kutsutaan myös kalkkikiveksi, tulisi ensimmäinen amerikkalainen gourmet-salaatti. Hydroponic Boston -salaattia kasvatetaan käyttämällä erittäin ilmastoitua kasvihuoneympäristöä. Ravinteita syötetään kasveihin hitaasti, ilman kemikaaleja ja torjunta-aineita. Teknologia lisää satoja ja kasvattaa kasvin kasvua ja makua.

Suositellut ravintolat


Ravintolat, jotka ostavat tällä hetkellä tätä tuotetta valikon ainesosana.
Ja sinä menet! Ranskalainen bistro San Diego, Kalifornia 858-610-8784
Rancho Santa Fe -sillat Rancho Santa Fe, Kalifornia 858-759-6063
AToN Center Inc. Encinitas, Kalifornia 858-759-5017
Pearl-hotelli San Diego, Kalifornia 877-732-7573
Oscars-panimoyhtiö Temecula CA. 619-695-2422
Mary Frese Coronado CA 619-435-5425
HyväOnYa Encinitas, Kalifornia 949-295-3145
Matt Johnson San Diego, Kalifornia 619-295-3172
Glenin pohjoisrannikko Carlsbad, Kalifornia 760-704-1436
Greippi Grilli Solana Beach, Kalifornia 858-792-9090
Käsityötalo San Diego, Kalifornia 619-948-4458
Brigantine La Mesa La Mesa Kalifornia 619-465-1935
Avoimet kuntosali-ateriat San Diego, Kalifornia 619-799-3675
Terveet luomukset-Encinitas Encinitas, Kalifornia 760-479-0500
Viewpoint Brewing Co. Del Mar Kalifornia 858-205-9835
Ebullition Brew Works & Gastronomia Carlsbad, Kalifornia 760-504-4492
Kompassi Carlsbad, Kalifornia 760-434-1900
Yrtti ja puu San Diego, Kalifornia 520-205-1288
Georges poukamassa San Diego, Kalifornia 858-454-4244
Kolmannen kulman valtameriranta San Diego, Kalifornia 619-223-2700
Näytä muut 72 ...
Stone Brewing World -bistro ja puutarhat Escondido CA 760-294-7866
Pendry SD (väliaikainen) San Diego, Kalifornia 619-738-7000
Talolle Oceanside CA 760-730-5944
PFC-kuntosali Carlsbad, Kalifornia 888-488-8936
Satamalaituri (Brigantine) San Diego, Kalifornia 858-268-1030
Claire's Cedrosilla - SKSB Solana Beach, Kalifornia 858-259-8597
Park Hyatt Aviara Carlsbad, Kalifornia 760-448-1234
Naten puutarhagrilli San Diego, Kalifornia 619-607-0117
Sbicca Del Mar Kalifornia 858-481-1001
Bohemian sininen San Diego, Kalifornia 619-255-4167
Shakespearen Corner Shoppe & iltapäivätee San Diego, Kalifornia 619-683-2748
Capri Sininen 2020 San Diego, Kalifornia 858 673-5100
Leipä & Cie -kahvila San Diego, Kalifornia
Aleksanteri on 30. päivänä San Diego, Kalifornia 858-774-3062
Ballast Point -ravintola - Pieni Italia San Diego, Kalifornia 619-298-2337
Kannut San Diego, Kalifornia 858-472-1251
Kalastus San Diego, Kalifornia 858-272-9985
Stone Brewing-Liberty -asema San Diego, Kalifornia 619-269-2100
Ylimääräiset jälkiruoat Union St. San Diego, Kalifornia 619-294-7001
Sheldons-huoltoasema La Mesa Kalifornia 619-741-8577
Carte-hotelli San Diego, Kalifornia 619-365-1858
Bernardo Heights Country Club San Diego, Kalifornia 858-487-4022
Kets Grilli ja hanat San Diego, Kalifornia 858-268-1030
Edgewater-grilli San Diego, Kalifornia 619-232-7581
Makea leipä ja viini Del Mar Kalifornia 858-832-1518
Brigantine Coronado Coronado CA 619-435-4166
Ranch valencia Del Mar Kalifornia 858-756-1123
Pacifica Del Mar Del Mar Kalifornia 858-792-0505
Brigantine Poway Poway CA 858-486-3066
Barbarella La Jolla La Jolla Kalifornia 858-454-7373
Nyt sushi San Diego, Kalifornia 858-246-6179
Brigantine Del Mar Del Mar Kalifornia 858-481-1166
Adobe Stay San Diego, Kalifornia 858-550-1000
Laiduntaa San Diego, Kalifornia 619-839-9852
Yhteinen San Diego, Kalifornia 619-222-8272
Kettner Exchange San Diego, Kalifornia
Oliivipuiden markkinapaikka San Diego, Kalifornia 619-224-0443
Marriott del mar San Diego, Kalifornia 858-369-6029
Viiniholvi ja bistro San Diego, Kalifornia 619-295-3939
Ruoho hame San Diego, Kalifornia 858-412-5237
Rannat La Jolla Kalifornia 858-459-8271
Cove House La Jolla Kalifornia 858-999-0034
San Diego Yacht Club San Diego, Kalifornia 619-758-6334
Cape Rey Carlsbad, Hilton Resort Carlsbad, Kalifornia 760-602-0800
Kuparikuninkaat Oceanside CA 323-810-1662
Tom Hamsin kevyt talo San Diego, Kalifornia 619-291-9110
Wonderland Ocean -pubi San Diego, Kalifornia 619-255-3358
Risteykset Carlsbad, Kalifornia 760-444-1800
Ruusu San Diego, Kalifornia 619-572-7671
Bali Hai -ravintola San Diego, Kalifornia 619-222-1181
Hyatt Islanti San Diego, Kalifornia 619-224-1234
Pier Cafe 2021 San Diego, Kalifornia 619-232-7277
Suuri vaahtera La Jolla UTC San Diego, Kalifornia 858-886-7403
Brockton Villa -ravintola San Diego, Kalifornia 858-454-7393
La Costa Glen etelään Carlsbad, Kalifornia 760-704-1000
Glen Scripps Ranchilla San Diego, Kalifornia 858 444 8500
Suuri vaahtera Hillcrest San Diego, Kalifornia 619-255-2282
Panama 66 San Diego, Kalifornia 619-206-6352
Ylimääräiset jälkiruoat San Diego, Kalifornia 619-294-2132
Hallitsija Del Mar Kalifornia 619-308-6500
Yksi ovi pohjoiseen San Diego, Kalifornia 858 - 232 - 4220
La Jolla Country Club San Diego, Kalifornia 858-454-9601
Musta Raill-keittiö + baari Carlsbad, Kalifornia 619-454-9182
Lion-osuus San Diego, Kalifornia 619-564-6924
Katamaraani San Diego, Kalifornia 858-488-1081
Cafe Gratitude San Diego San Diego, Kalifornia
Chateau La Jolla San Diego, Kalifornia 858-459-4451
Beaumontin San Diego, Kalifornia 858-459-0474
Uptown Tavern San Diego, Kalifornia
Vehnä ja vesi La Jolla Kalifornia 858-291-8690
Waverly Cardiff CA. 619-244-0416
Amerikkalainen JSIX-ravintola ja baari San Diego, Kalifornia 619-531-8744

Reseptiideoita


Reseptit, jotka sisältävät Hydroponic Boston Salaattia. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
Höyryinen keittiö Aasian salaattikupit maapähkinän ja vihreän omenan kanssa
Luonnollinen noshing Aasialainen salaattikääre

Suosittu Viestiä