Kuvaus / Maku
Gala-omenat peitetään ohuella keltaisesta oranssiin kuoreen, korostettuna vaaleanpunaisella tai punaisella raidalla, jonka sävy vaihtelee omenoiden kypsyyden mukaan. Niiden tiheä liha on kermanväristä keltaista ja raikasta, tarjoten lievästi makean maun ja kasvillisen aromin. Galailla, joiden annetaan saavuttaa makeutensa huippu puulla, on syvempi punainen sävy ja hieman makeampi maku.
Vuodenajat / saatavuus
Sekä eteläisellä että pohjoisella pallonpuoliskolla kasvatetut Gala-omenat ovat saatavilla ympäri vuoden.
Ajankohtaista
Golden Deliciousin ja Kidd's Orange Redin välinen risteytys Gala-omena on tällä hetkellä yksi maailman eniten kasvatetuista omenoista. Sillä on vaikuttava sukutaulu, joka liittyy sekä Delicious- että Cox Orange Pippin -lajeihin. Se on myös vanhempi useille lajikkeille, kuten Jazz, Royal Gala ja Pacific Rose.
Ravintoarvo
Gala-omenat ovat upeita välipaloja, koska niissä on vähän kaloreita, runsaasti vesipitoisuutta ja ne tarjoavat kohtuullisen määrän A-, C- ja B-vitamiineja. auttaa estämään sydänkohtauksia. Ne sisältävät myös pieniä määriä booria, joka on mainostettu sen kyvystä auttaa rakentamaan vahvoja luita.
Sovellukset
Gala-omenan herkkä maku ja rakenne loistaa tuoreissa valmisteissa. Ne sopivat erinomaisesti hedelmien, vihreiden ja hienonnettujen salaattien käyttöön. Lisää kuutioitu gaala hedelmäsalsoihin ja chutneihin. Viipaloi ja lisää hampurilaisiin, paniniin ja krostiniin. Niiden makea maku muuttuu lievemmäksi keitettäessä, jolloin ne sopivat täydellisesti paistettuihin valmisteisiin, kun ne yhdistetään voimakkaampiin maustettuihin omenoihin, kuten Granny Smith, Arkansas Black, Pippin ja Mutsu. Päärynä, talvikurpitsa, sipuli, pekaanipähkinä, kalkkuna, curry, brie, cheddar ja sveitsiläinen juusto täydentävät Gala-omenoita.
Maantiede / historia
Gala-omenat kehitti Uudessa-Seelannissa vuonna 1934 omenankasvattaja J.H. Kidd. Kaupallinen jakelu alkoi sekä Euroopassa että Yhdysvalloissa 1980-luvulla. Gala-omenat kasvavat hyvin sekä lämpimässä että kylmässä ilmastossa, minkä seurauksena niitä voidaan havaita kasvavan omenanviljelyalueilla ympäri maailmaa.
Suositellut ravintolat
Ravintolat, jotka ostavat tällä hetkellä tätä tuotetta valikon ainesosana.
Nomad Donuts | San Diego, Kalifornia | 619-431-5000 |
Chateau-järvi San Marcos | San Marcos, Kalifornia | 760-670-5807 |
Peten Premade Paleo | San Diego, Kalifornia | 770-359-8274 |
Maatilan golfkerho | Rancho Santa Fe, Kalifornia | 858-756-5585 |
Kultainen ovi | San Marcos, Kalifornia | 760-761-4142 |
Glen Scripps Ranchilla | San Diego, Kalifornia | 858 444 8500 |
Stella Jeans (Keittiö) | San Diego, Kalifornia | 619-414-8495 |
Fleming's Steakhouse La Jolla | San Diego, Kalifornia | 858-535-0078 |
Vista Valley | CA-näkymä | 760-758-2800 |
Marys-gourmet-salaatit | La Jolla Kalifornia | 858-925-4690 |
Zinque | San Diego, Kalifornia | 559-281-2485 |
Creme De La Crepe 2020 | San Diego, Kalifornia | 619-269-1886 |
Cliffhanger Cafe -menu | San Diego, Kalifornia | 858-452-9858 |
Enoteca India St. -kadun edessä | San Diego, Kalifornia | |
Vitality Tap - 1. katu | San Diego, Kalifornia | 619-237-7625 |
Greenspot Salad Co. | San Diego, Kalifornia | 858-587-2585 |
Se on elämää | CA-näkymä | 760-945-2055 |
Wonderland Ocean -pubi | San Diego, Kalifornia | 619-255-3358 |
Talolle | Oceanside CA | 760-730-5944 |
Ranch valencia | Del Mar Kalifornia | 858-756-1123 |
Vi La Jollan kylässä | San Diego, Kalifornia | 858-646-7700 |
Gaslamp Union Kitchen & Tap | San Diego, Kalifornia | 619-795-9463 |
Marriott Courtyard Mission Valley | San Diego, Kalifornia | 619-291-5270 |
Pop Pie Co. (Keittiö) | San Diego, Kalifornia | 619-414-8495 |
Marriott Courtyard Old Town | San Diego, Kalifornia | 619-260-8500 |
Pop Pie Co. | San Diego, Kalifornia | 619-414-8495 |
Julkinen talo 131 | San Diego, Kalifornia | 858-537-0890 |
Barbarella La Jolla | La Jolla Kalifornia | 858-454-7373 |
Miho Gastrotruck | San Diego, Kalifornia | 619-365-5655 |
Vanha kasino Buffett | Alpine CA. | 760-845-9931 |
Kahvila 222 | San Diego, Kalifornia | 619-236-9902 |
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät Gala-omenoita. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
Äskettäin jaettu
Ihmiset ovat jakaneet Gala-omenoita käyttämällä Specialty Produce -sovellusta iPhone ja Android .
Tuotteiden jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen avulla ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.
![]() 43 SR 97 Orondo Spur Orondo WA 98843 509-784-7800 https://www.facebook.com/martin-family-orchard-144950508855412/ LähelläSeattle, Washington, Yhdysvallat Noin 4 päivää sitten, 21.6 Jakajan kommentit: Raikas ja edelleen suosikkini välipala, kun olen pakenemassa! ![]() Noin 98 päivää sitten, 12.12.20 Jakajan kommentit: apel kuninkaallinen gaala ![]() Noin 280 päivää sitten, 6.6.20 Jakajan kommentit: apel kuninkaallinen gaala ![]() Noin 496 päivää sitten, 31.10.2019 Jakajan kommentit: Royal Gala Apple Superindo Cinere Depokissa ![]() Noin 550 päivää sitten, 9.7.19 Jakajan kommentit: Apple Royal Gala Superindo Depok Town Center ![]() 805-459-1829 LähelläSanta Monica, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 567 päivää sitten, 21.8.2019 Jakajan kommentit: Omenoita tapahtuu! ![]() Noin 574 päivää sitten, 14.8.2019 Jakajan kommentit: Gala-omenat Fair Hills Apple Farmilta ![]() 177 River Valley Road Liang Court -ostoskeskus Singapore 179030 63391111 LähelläSingapore, Singapore Noin 604 päivää sitten, 14.7.2019 Jakajan kommentit: Uuden-Seelannin kuninkaalliset omena-omenat .. |