3 mutteria |
Kuvaus / Maku
Karhun limetit kasvavat lähes piikittömässä puussa ja tuottavat valkoisia kukkia ja hedelmiä halkaisijaltaan noin 2 - 2 ½ tuumaa. Bearss-limenillä on ohut, sileä iho, joka vaihtelee tummasta vihreään kypsyessään vaaleanvihreään. Hedelmän liha tarttuu tiiviisti lihaan, ja massa on kypsyessään vaalean vihertävän keltainen.
Vuodenajat / saatavuus
Bearss-limettejä on saatavana myöhään syksystä talvikuukausiin.
Ajankohtaista
Bearsin limetit tunnetaan myös nimellä Tahitin kalkki, persialainen kalkki ja kasvitieteellisesti nimellä Citrus latifolia. Karhun limetit ottavat nimensä T.J. Bearss, joka löysi limetit vuonna 1895.