| Andys Orchard |
Kuvaus / Maku
Anya CandyCots® vaihtelee kooltaan pienestä keskikokoiseen ja on muodoltaan pyöreä tai soikea. Iho on sileä, ohut, samettinen ja kultaoranssi-keltainen, ja matala ura kulkee pituussuunnassa hedelmää pitkin. Ihon alla liha on pehmeää, kullankeltaista ja ympäröi suuren syötävän, ruskean kiven. Joskus pinnan yli ilmestyy ruskeita pilkkuja, jotka luovat hieman nahkaisen tekstuurin, ja nämä merkinnät tunnetaan sokeripisteinä. Kun näin tapahtuu, nämä täplät eivät rappeudu, vaan ne johtuvat korkeasta sokeritasosta ja ovat merkki siitä, että hedelmä maistuu erittäin makealta. Anya CandyCots® on mehukas, hilloinen ja lempeä, makealla karkkia muistuttavalla maulla.
Vuodenajat / saatavuus
Anya CandyCotsia® on saatavana rajoitettuina määrinä loppukeväästä alkukesään.
Ajankohtaista
Anya CandyCots® on kasvitieteellisesti Prunus-suvun jäseniä ja pieniä hedelmiä, jotka kasvavat Rosaceae-perheeseen kuuluvilla puilla. Anya CandyCots® -tuotteiden luominen kesti yli viisitoista vuotta, ja Anya on uusi lajike, joka on yksi viidestä CandyCot®-nimellä luotusta lajikkeesta. Anya CandyCots® on varhaisen kypsymisen hedelmä, joka vartetaan persikan juuriin, on itsepölytteinen ja on yksi harvoista CandyCot®-lajikkeista, jotka on valittu kaupalliseen tuotantoon. Näitä pieniä hedelmiä tarjotaan vain lyhyen kauden ajan, ja kuluttajat suosivat niitä erittäin makean maunsa vuoksi, joka vaihtelee Brix-asteikolla 26-32.
Ravintoarvo
Anya CandyCots® on erinomainen raudan, A-, C- ja E-vitamiinien, beetakaroteenin ja kaliumin lähde.
Sovellukset
Anya CandyCots® -valmistetta kulutetaan pääasiassa tuoreena, käden ulottuvilla monimutkaisten makujen ja mehukkaan koostumuksen nauttimiseksi. Tuoreen syömisen lisäksi hedelmät voidaan viipaloida ja heittää vihreiksi tai hedelmäsalaateiksi, kääriä jäätelön päälle tai käyttää torttuissa ja leivonnaisissa. Anya CandyCots® on myös kuivattu kevyesti ja asetettu maitosuklaapatukkaalle rajoitetun painoksen karkkina St. Louisissa. Herkät hedelmät säilyvät vain muutaman päivän, kun niitä säilytetään huoneenlämmössä, ja niitä voidaan säilyttää myös jääkaapissa pitempään säilyvyyteen.
Etninen / kulttuurinen tieto
Anya CandyCots® nimettiin Keski-Aasiassa olevan naisen mukaan, jonka John Driver, yksi CandyCot®: n tekijöistä, tapasi globaalin aprikoositutkimuksensa aikana. Näiden hedelmien kehittyminen kesti useita vuosia, ja ne ovat todellisia aprikooseja, jotka ovat peräisin erikoislajikkeista, jotka on valittu käsin ja koottu Aasiasta. Hedelmiä pidetään niin ainutlaatuisina, että CandyCot® oli jopa DNA: n 'sormenjäljillä' UC Davisissa monimutkaisen geneettisen linjan kartoittamiseksi.
Maantiede / historia
Anya CandyCots® on kehitetty yhteistyössä Driver Family Farmsin ja Kalifornian Britton Konynenburg Family Farmsin kanssa. Anya CandyCot®: n luominen kesti yli viisitoista vuotta, ja hedelmät testattiin ensimmäisen kerran vuonna 2005. Tänään Anya CandyCots® -tuotteita on saatavana valikoitujen jakelijoiden ja viljelijöiden kautta yhteistyössä CandyCot® Fruit Companyn kanssa, ja ne löytyvät Yhdysvalloista.
Äskettäin jaettu
Joku jakoi Anya Candycots®: n käyttämällä Specialty Produce -sovellusta iPhone ja Android .
Tuotteiden jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen avulla ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.
 Erikoistuote Erikoisuus 619-295-3172 LähelläSan Diego, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 613 päivää sitten, 7.6.19 Jakajan kommentit: Anya CandyCots Andyn hedelmätarhoista. |
