Kuvaus / Maku
Port Salut -juusto valmistetaan pastöroidusta lehmänmaidosta ja tunnetaan myös nimellä Saint Paulin. Tämä juusto valmistettiin ensin trappistimunkkeilta, jotka tekivät juustoa selviytyäkseen. Tämä on puolipehmeä juusto, jolla on tunnistettava appelsiinikuori ja tyypillinen makea ja mieto maku. Tällä ranskalaisella juustolla on myös sileä, samettinen rakenne.
Suositellut ravintolat
Ravintolat, jotka ostavat tällä hetkellä tätä tuotetta valikon ainesosana.
| Aleksanteri on 30. päivänä | San Diego, Kalifornia | 858-774-3062 |
| Rancho Bernardon maaklubi | San Diego, Kalifornia | 858-451-9100 |
