Andys Orchard |
Kuvaus / Maku
Pegasus-nektariini on keskikokoinen valkoinen nektariini, jolla on enimmäkseen magentan pilkullinen iho. Vaaleankeltainen-valkoinen liha ympäröi löysästi asetettua kuoppaa, joka voidaan helposti poistaa. Pegasus-nektariini tunnetaan erityisen makeasta mausta, jossa on vain ripaus kirpeyttä.
Vuodenajat / saatavuus
Pegasus-nektariinit ovat saatavilla kesäkuukausina.
Ajankohtaista
Nektariinit ovat seurausta persikan luonnollisesta geneettisestä mutaatiosta. Nektariinit, kasvitieteellinen nimi, Prunus persica nucipersica, ovat luun hedelmiä ja lajeja Prunus-suvussa kirsikoiden, aprikoosien, luumujen ja mantelien rinnalla. Burchell Nursery on kehittänyt kokeilunimellä BN6 Pegasus-nektariinia, jota kasvattaa arvostettu hedelmäviljelijä Andy Mariani Andy's Orchardista Morgan Hillissä Kaliforniassa.