Kuvaus / Maku
Opal-omenat ovat keskisuuria tai suuria, pyöreitä hedelmiä - ne voivat painaa jopa 14 unssia. Niillä on melkein värikkää, sitruunankeltainen iho ja varren varrella hieman ruskea. Tällä omenalla on pehmeä mutta raikas, kermanvärinen liha, jolla on makea maku ja hieman kirpeä pinta. Maku on verrattu Honey Crispiin, jossa on päärynä-, kookos- ja banaanivihjeitä. Opal-omenat näyttävät yleensä enemmän kuin Topaz-vanhempansa, mutta velkaa makea maku ja raikas rakenne Golden Deliciousille.
Vuodenajat / saatavuus
Opal-omenoita on saatavana lopputalvesta kevääseen.
Ajankohtaista
Opal-omena (kasvitieteellinen nimi Malus domestica) on eurooppalainen lajike, ja se on risteytys Golden Deliciousin ja Topaz-omenan välillä. Opaalin jakelija on FirstFruits Marketing Yhdysvalloissa. Tämä on erilainen lajike kuin englantilainen omena, jota kutsutaan myös Opaliksi, joka kehitettiin 1930-luvulla.
Ravintoarvo
Omenat ovat terveellinen välipala tai aterioiden lisäys. Niillä on kussakin noin 100 kaloria ja ne sisältävät tärkeitä ravintoaineita, kuten C-vitamiinia ja ravintokuitua, sekä pienempiä määriä A-vitamiinia, kalsiumia ja rautaa.
Sovellukset
Opal-omenat eivät hapettu, kun ne altistuvat ilmalle, joten ne eivät ruskistu ja lisäävät erinomaisesti salaatteja. Niiden raikas rakenne kestää hyvin piirakoita ja torttuja ja on mukava lisä kakkuihin ja muffineihin, mutta sitä käytetään parhaiten tuoreena syömisenä omenana. Niitä voidaan säilyttää jääkaapissa enintään kolme kuukautta.
Etninen / kulttuurinen tieto
Geneettisesti muunnetut organismit (GMO) ovat kiistanalaisia hedelmiä, vihanneksia ja jyviä, joiden geenejä on muunnettu kasvamaan tai maistumaan paremmin. Opal-omenat eivät ole erityisesti muuntogeenisiä organismeja, Pohjois-Amerikassa ei-GMO-projektin varmentamat ja muuntogeenisten organismien standardien mukaiset. Opal-omenat ovat erillään myös toisesta syystä. Yhdysvalloissa joitain Opal-omenan myynnistä saatuja tuloja käytetään yhteisöohjelmiin, kuten yhteisöpuutarhojen luomiseen ja ylläpitoon paikallisissa alipalveluneissa yhteisöissä.
Maantiede / historia
Opal-omena kehitettiin Tšekin tasavallassa Euroopassa 1990-luvulla. Sitä testattiin hedelmätarhoissa kaikkialla Euroopassa ja Välimerellä ennen debyyttinsä Yhdysvalloissa vuonna 2010. Sitä kasvattavat yksinomaan Broetjen hedelmätarhat Washingtonin osavaltiossa ja rajoitetut hedelmätarhat Euroopassa. Opaalit kasvavat parhaiten lämpimässä ja kuivassa ilmastossa.
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät Opal-omenoita. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
Äskettäin jaettu
Ihmiset ovat jakaneet Opal-omenoita käyttämällä Specialty Produce -sovellusta iPhone ja Android .
Tuotteen jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen kautta ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.
 Issaquah Farmers Market Ayala maatilat 3843 Belle Rd: n Outlook WA 98938: sta 509-830-3870 LähelläNW Sammamish Rd & 11th Ave NW, Washington, Yhdysvallat Noin 242 päivää sitten, 11.7.20 Jakajan kommentit: Tämä lajike antaa hunajakuorille juoksun rahoilleen :)  Koko elintarvikkeiden markkinat Whole Foods Market - South Lake Union 2210 Westlake Ave Seattle WA 98121 206-621-9700 LähelläSeattle, Washington, Yhdysvallat Noin 325 päivää sitten, 18.4.20 Jakajan kommentit: Opal-omenat ovat vallanneet kaikkien aikojen parhaan paikallisen omenan! Anteeksi hunajaa)  Valintamarkkinat Valintamarkkinat 1960 Franklin Blvd Eugene OR. 97403 541-687-1188 https://www.marketofchoice.com/ LähelläEugene, Oregon, Yhdysvallat Noin 369 päivää sitten, 3.6.20  Onnekas Lucky California - Varaustie 270 Reservation Road Marina CA 93933 831-384-1442 http://www.luckycalifornia.com LähelläMeren, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 378 päivää sitten, 26.2.20  Nob Hill Foods Nob Hill Foods - Main Street, Watsonville 1912 Main Street Watsonville CS 95076 831-728-9555 https://www.raleys.com LähelläVapaus, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 379 päivää sitten, 25.2.20 Jakajan kommentit: Melko.  Jordanian markkinat Jordanian markkinat - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills, CA 92653 949-770-3111 LähelläLaguna Hills, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 401 päivää sitten, 2.3.20  Koko elintarvikkeiden markkinat Koko ruokamarkkinat - E Foothill Blvd 3751 E Foothill Blvd Pasadena CA 91107 626-351-5994 https://www.wholefoodsmarket.com LähelläArcadia, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 403 päivää sitten, 2.1.2010  Bristol Farms South Pasadena Bristol Farms South Pasadena 606 Fair Oaks Ave South Pasadena CA 91030, Yhdysvallat 626-441-5450 https://www.bristolfarms.com LähelläEtelä-Pasadena, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 403 päivää sitten, 2.1.2010  Koko elintarvikkeiden markkinat Koko ruokamarkkinat - Arroyo Pkwy 465 S Arroyo Pkwy Pasadena CA 91105 626-204-2266 https://www.wholefoodsmarket.com LähelläPasadena, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 403 päivää sitten, 2.1.2010  Ralphs Ralphs - Colorado Blvd 320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com LähelläPasadena, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 404 päivää sitten, 31.1.2020  Gelsonin Gelsonin markkinat 5521 Alton Pkwy Irvine, CA 92618 949-551-6093 https://www.gelsons.com LähelläIrvine, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 409 päivää sitten, 26.1.2020  Northgate Gonzalez -markkinat Northgate Market - Bristol Street 1120 S Bristol Street Santa Ana, CA 92704, Yhdysvallat 714-957-2529 https://www.northgatemarket.com LähelläSaint Ana, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 409 päivää sitten, 25.1.2020  Fry's Food Store Fry's Food & Drug - Yuma, AZ, Yhdysvallat 500 W 24. Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com LähelläYuma, Arizona, Yhdysvallat Noin 414 päivää sitten, 21.1.20  El Ranchon markkinat El Ranchon tori - Arizona Ave 1076 N Arizona Ave Chandler AZ 85225 480-792-1414 http://www.elrancho.iga.com LähelläGlendale, Arizona, Yhdysvallat Noin 415 päivää sitten, 20/20/20  Luonnolliset ruokakaupat Luonnolliset ruokakaupat - Williams Field Road 1625 E Williams Field Road Gilbert AZ 85295 480-917-9000 https://www.naturalgrocers.com LähelläGilbert, Arizona, Yhdysvallat Noin 416 päivää sitten, 19.1.2020  Safeway Safeway - Elliot Road 4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044 480-496-0076 https://www.safeway.com LähelläTempe, Arizona, Yhdysvallat Noin 416 päivää sitten, 19.1.2020  Ruoka Kaupunki Ruokakaupunki - Southern Ave 4727 E Southern Ave Phoenix AZ 85042 602-438-4647 http://www.myfoodcity.com Limassol, Kypros Noin 416 päivää sitten, 19.1.2020  Safeway Safeway - Bell Road 17049 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-518-1059 https://www.safeway.com LähelläSun City West, Arizona, Yhdysvallat Noin 417 päivää sitten, 18.1.2020  Albertsonin Albertsonin - Grand Ave 14551 W Grand Ave Surprise AZ 85374 623-546-8038 https://www.albertsons.com LähelläSun City West, Arizona, Yhdysvallat Noin 417 päivää sitten, 18.1.2020  Bashas Bashasin ruokakauppa - Meeker Road 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com LähelläSun City West, Arizona, Yhdysvallat Noin 417 päivää sitten, 18.1.2020  Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34, Phoenix, AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com LähelläGlendale, Arizona, Yhdysvallat Noin 417 päivää sitten, 18.1.2020  Fry's Marketplace Fryn tori - Bell Road 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com LähelläGlendale, Arizona, Yhdysvallat Noin 417 päivää sitten, 18.1.2020  Bashas Bashasin ruokakauppa 10631 N 32. katu Phoenix AZ 85028 602-996-1040 https://www.bashas.com LähelläParatiisin laakso, Arizona, Yhdysvallat Noin 417 päivää sitten, 18.1.2020 Jakajan kommentit: Upea väri.  AJ: n hienot elintarvikkeet AJ: n hienot elintarvikkeet 7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com LähelläScottsdale, Arizona, Yhdysvallat Noin 428 päivää sitten, 1.7.2020 Jakajan kommentit: Kaunis  Itujen viljelijöiden markkinat Itujen viljelijöiden markkinat - 19th Ave 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 LähelläGlendale, Arizona, Yhdysvallat Noin 429 päivää sitten, 1.6.2010  Safeway LähelläBonney-järvi, Washington, Yhdysvallat Noin 458 päivää sitten, 12.7.2019  Lunds & Byerlyn Edina Lunds & Byerlys 7171 Ranska Ave Minneapolis 55435 952-831-3601 https://lundsandbyerlys.com LähelläRichfield, Minnesota, Yhdysvallat Noin 471 päivää sitten, 25.11.2019 Jakajan kommentit: USA kasvanut  1601 E Olympic Blvd, Los Angeles LähelläEnkelit, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 477 päivää sitten, 19.11.19 Jakajan kommentit: “Davalan Fresh” LA Produce Market Puhelin: 213-623-2500  Raleyn Raleyn 217 Soscol Ave Napa, CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com LähelläNapa, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 586 päivää sitten, 8.8.2019  Nob Hill Foods Nob Hill Foods 611 Trancas Street Napa CA 94558 707-224-8583 www.raleys.com LähelläNapa, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 586 päivää sitten, 8.8.2019 Jakajan kommentit: Opal  Lolan markkinat Lolan markkinat - Petaluma Hill Rd 1680 Petaluma Hill Road Santa Rosa, CA 95404 707-571-7579 LähelläSanta Rosa, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 596 päivää sitten, 23.7.2019  Lolan tori # 1 Lolan tori ja ravintola 440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa, CA 95407 707-577-8846 LähelläSanta Rosa, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 596 päivää sitten, 23.7.2019  Manner-markkinat Mainland Market Co. 5601 Geary Bkvd San Francisco, CA 94121 415-221-1600 lähelläSan Francisco, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 606 päivää sitten, 13.7.2019  Isetan Scotts Supermarket Isetan Singapore 656-733-1111 LähelläSingapore, Singapore Noin 607 päivää sitten, 11.7.19 Jakajan kommentit: Täällä Singaporessa, Isetanin kellarissa Scottsilla, on suuri Isetan-markkinat. Parhaat hedelmät ja vihannekset ympäri maailmaa. Nämä Opal-omenat ovat Yhdysvalloista.  Tyynenmeren karjatila Tyynenmeren karjatila 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 LähelläVilla Park, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 619 päivää sitten, 30.6.2019  Jonin tori Jons International Marketplace - N.Vermont Ave 1601 N Vermont Ave Los Angeles CA 90027 323-660-0220 LähelläGlendale, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 621 päivää sitten, 28.6.2019  Northgate Gonzalez -markkinat Northgate Market - Lincoln Ave 2030 E.Lincoln Ave. Anaheim, CA 92806 714-507-7640 LähelläAnaheim, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 627 päivää sitten, 22.6.2019  Northgate Gonzalez -markkinat Northgate Market - 4. katu 409 E. 4th Street Santa Ana CA 92701 714-647-9310 LähelläSaint Ana, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 627 päivää sitten, 21.6.2019  Albertsons Albertson's - Harbour Blvd 2300-c Harbour Blvd.Costa Mesa, CA 92626 949-515-7227 LähelläCosta Mesa, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 628 päivää sitten, 21.6.2019  Lazy Acres Market LähelläEncinitas, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 684 päivää sitten, 26.4.2019  Keskustori LähelläAustin, Texas, Yhdysvallat Noin 700 päivää sitten, 4.9.2019 Jakajan kommentit: Kauden aikana opaalin omenat!  Vine Vine Market LähelläPöytä, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 708 päivää sitten, 2.4.2019 Kroger West Marshall Avenuella, Longview, Texas Texas, Yhdysvallat Noin 725 päivää sitten, 16.3.2019  Itujen viljelijöiden markkinat LähelläPöytä, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 726 päivää sitten, 15.3.2019 Jakajan kommentit: Opal-omenat havaittu Sprouts Farmers Marketilla.  LähelläSan Diego, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 729 päivää sitten, 12.3.2019 |
