| Harvest Pride |
Kuvaus / Maku
Vihreät saksanpähkinät ovat soikeita tai pitkänomaisia, ja niissä on kovaa, limenvihreää ihoa, jossa on pieniä valkoisia pisteitä. Vihreän saksanpähkinän liha on kehittymätön jättäen hyytelömäisen ja tahmean aineen, joka on voimakkaasti tuoksuva ja aromaattinen. Vihreillä saksanpähkinöillä on hieman supistava maku, jossa on lieviä maustemaisia muistiinpanoja.
Vuodenajat / saatavuus
Vihreitä saksanpähkinöitä on saatavana lyhyen ajan loppukeväästä.
Ajankohtaista
Vihreä saksanpähkinä on vain kehittymätön saksanpähkinä, joka korjataan aikaisin. Vihreät saksanpähkinät korjataan keväällä, ennen kuin iho muuttuu keltaiseksi ja sisempi mutteri kypsyy.
Ravintoarvo
Saksanpähkinöissä on runsaasti Omega-3-rasvahappoja, mikä auttaa lievittämään stressiä ja masennusta.
Sovellukset
Vihreät saksanpähkinät korjataan erityisesti Nocino- tai nocello-sydän- / liköörejä varten Italiassa ja Vin de Noix -nektaria varten Ranskassa. Vihreitä saksanpähkinöitä voidaan käyttää vodkan maustamiseen. Aromaattiset, kypsymättömät pähkinät voidaan peitata etikkaan käyttämällä useita mausteita. Marinoituja vihreitä saksanpähkinöitä tarjoillaan useimmiten juustojen ja lihan kanssa tai mausteena. Yhdistä valkosipuli, neilikka ja viina etikan, suolaveden, piparjuuren ja vihreiden saksanpähkinöiden kanssa pähkinäketsupiksi, jota voidaan käyttää mausteena tai korvikkeena worcestershirelle. Ole varovainen käsitellessäsi, vihreän saksanpähkinän mehut voivat jättää kädet ruskeaksi.
Maantiede / historia
Saksanpähkinät ovat kotoisin Persiasta ja Lähi-idästä, ja niitä on arvostettu muinaisista ajoista lähtien. Saksanpähkinöitä kasvatettiin Babylonissa, ne ilmestyivät Rooman hedelmälautasilla ja jopa Pompejin raunioista. Kreikkalaiset ja roomalaiset käyttivät saksanpähkinöitä kankaan ja hiusten luonnollisena väriaineena.
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät tuoreita vihreitä saksanpähkinöitä. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
| Yum! | Vihreä pähkinä Nocino | |
| Maku Beirutista | Vihreä pähkinä säilyttää | |
| Urbane Forager | Marinoituja vihreitä saksanpähkinöitä | |
| Mieheni vatsa | Pähkinäviini |
Äskettäin jaettu
Ihmiset ovat jakaneet tuoreita vihreitä saksanpähkinöitä Specialty Produce -sovelluksella iPhone ja Android .
Tuotteen jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen kautta ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.
 hedelmäpuutarha mekarsari bogor LähelläCileungsi Kidul, Länsi-Jaava, Indonesia Noin 361 päivää sitten, 13.3.20 Jakajan kommentit: kenari  Erikoistuote Erikoisuus 619-295-3172 LähelläSan Diego, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 644 päivää sitten, 6.5.2019 Jakajan kommentit: Tuoreet vihreät saksanpähkinät |
