Kuvaus / Maku
Guavas, AKA Apple-guajaavat saivat nimensä, koska sen väri on niin samanlainen kuin vihreän omenan, sitruunan ja kalkin sävyillä. Hedelmä on karkeasti pallomainen ja sileäpintainen. Guavan houkuttelevin osa on sen tuoksu, kimppu kirkkaita trooppisia aromaattisia aineita. Liha on ainutlaatuinen monille hedelmille, sen rakenne on yhdistelmä kiinteää banaania ja omenan mehua. Pienet syötävät siemenet kuvioivat lihan ytimen. Guavan maku heijastaa sen aromaattisia aineita, vaikkakin hienovaraisemmilla ananas-, papaija-, banaani- ja sitruunanäytteillä.
Vuodenajat / saatavuus
Guajaavia on saatavana kevään alusta talveen.
Ajankohtaista
Guavan yleinen luokitus sisältää yli 100 erilaista lajia. Jopa mitä voidaan pitää yhteismarkkinoina Guava, joka tunnetaan paremmin nimellä Apple guava (Psidium guava), on itse asiassa kymmenien eri lajikkeiden perhe. Nämä lajikkeet vaihtelevat aprikoosin koosta oranssin kokoon. Värit vaihtelevat vaaleankeltaisesta vaaleanpunaiseksi, mutta omenan guajaavat säilyttävät samanlaiset muodot, makuprofiilit ja aromaattiset aineet.
Sovellukset
Vaikka Guava on hedelmä, sen kulinaariset käyttötarkoitukset ovat lähes rajattomat. Guava voidaan syödä kokonaan yksinkertaista tuoretta syötävää varten. Niitä voidaan käyttää sekä makeissa että suolaisissa, tuoreissa, keitetyissä, kuumissa ja kylmissä sovelluksissa. Täydellisiä kumppanin ainesosia, jotka tuovat esiin makun monimutkaisuuden guavassa, ovat banaanit, suklaa, mango, inkivääri, päärynät, vanilja, kaneli ja makeat viinit, kuten Gewurtztraminer. Guavaat voidaan yhdistää pehmeisiin juustoihin, kuten chevre ja mascarpone, äyriäisiin, kuten katkaravut, kampasimpukat ja ruijanpallas, ja rasvaiseen lihaan, kuten pekoni, sianfilee ja sianliha. Guavat ovat täydellinen jälkiruoka-aine jäätelöissä, gelatoseissa, sorbeteissa, panna cottassa ja vaniljakastikkeissa. Guava voi olla paistettu, paistettu, karamellisoitu ja soseutettu, säilötyt ja hillotut. Voit myös lisätä guavaa mehuseoksiin ja kuivata tai kuivata sen, mikä muuttaa sen tekstuuria ja keskittyy makuun. Sadonkorjuun jälkeiset guavat voidaan säilyttää huoneenlämmössä jopa 7 päivää kypsyydestä riippuen.
Maantiede / historia
Apple-guava on pienten puiden (tunnetaan myös ikivihreinä pensaina) hedelmä, joka on kotoisin trooppisilta ja subtrooppisilta alueilta Meksikosta, Keski- ja Etelä-Amerikasta sekä Karibialta. Se on helposti naturalisoitunut muilla trooppisilla alueilla kaikkialla maailmassa, ja sen sopeutumiskyvyn vuoksi se on erittäin sopiva viljeltäväksi kaupallisissa lehtoissa ja konttiyksikkönä lauhkeassa ilmastossa.
Suositellut ravintolat
Ravintolat, jotka ostavat tällä hetkellä tätä tuotetta valikon ainesosana.
| Ruohohame (baari) | San Diego, Kalifornia | 858-412-5237 |
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät guavasia. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
Äskettäin jaettu
Ihmiset ovat jakaneet guavoja Specialty Produce -sovelluksella iPhone ja Android .
Tuotteen jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen kautta ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.
 Virginia Park Farmer's Market Garcian luomutila lähelläSanta Monica, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 53 päivää sitten, 16.1.21  Virginia Park Farmer's Market Cabrals maatila lähelläSanta Monica, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 165 päivää sitten, 26.9.20  Santa Monica Farmers Market Cabrals Farm lähelläSanta Monica, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 175 päivää sitten, 16.9.20  Camacho tuottaa Camacho tuottaa 1281 Freemont Blvd Seaside CA 93955 831-393-1362 http://www.camachoproduce.com LähelläHiekka kaupunki, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 378 päivää sitten, 26.2.20  Chavez-supermarket Chavez-supermarket - Norfolk-katu 500 S Norfolk Street San Mateo CA 94401 650-781-3950 https://www.chavezsuper.com LähelläPyhä Matteus, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 381 päivää sitten, 22.2.20  Super King Market Super King Market - Lincoln Ave 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com LähelläAltadena, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 403 päivää sitten, 2.1.2010  Vallarta-supermarketit Vallarta-supermarketit - N Fair Oaks 655 N Fair Oaks Blvd Pasadena CA 91103 626-204-6960 https://www.vallartasupermarkets.com LähelläPasadena, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 404 päivää sitten, 31.1.2020  Hyvä ruokamarkkinat Hyvä ruokamarkkinat 1864 E Washington Blvd # 106 Pasadena CA 91104 626-204-0171 LähelläPasadena, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 404 päivää sitten, 31.1.2020  Sasoun Produce LähelläLänsi-Hollywood, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 404 päivää sitten, 30.1.2020 Jakajan kommentit: Kalifornia Guavas  Super Irvine Super Irvine 14120 Culver Drive Irvine CA 92604 949-552-8844 https://www.persiapage.com LähelläTustin, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 409 päivää sitten, 26.1.2020  Tie La Carretan supermarketit 4637 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-771-1595 http://www.lacarretasupermarkets.com LähelläVilla Park, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 410 päivää sitten, 25.1.2020  Ateenan Kreikan keskusmarkkinat 🇬🇷 Luonto on tuoretta Ateenan keskusmarkkinat Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr LähelläAteena, Attiki, Kreikka Noin 412 päivää sitten, 23.1.2020 Jakajan kommentit: Guavas  Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34, Phoenix, AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com LähelläGlendale, Arizona, Yhdysvallat Noin 417 päivää sitten, 18.1.2020  El Ranchon markkinat El Ranchon tori - 19th Ave 8901 N 19th Ave Phoenix AZ 85021 602-870-3600 lähelläGlendale, Arizona, Yhdysvallat Noin 429 päivää sitten, 1.6.2010  Sasoun Produce LähelläLänsi-Hollywood, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 448 päivää sitten, 18.12.2019  etelä pohjoisessa tuotemarkkinat LähelläSanxian alue, Taiwan Noin 463 päivää sitten, 12.12.2019  Santa Monica Farmers Market Erikoistuote 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähelläSanta Monica, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 511 päivää sitten, 16.10.2019  Cisarua Market, Puncak Bogor LähelläLeuwimalang, Länsi-Jaava, Indonesia Noin 550 päivää sitten, 9.6.19 Jakajan kommentit: Guava Pasar Cisarua Bogorissa  Perheeni markkinat Perheeni markkinat 2565 Kilburn Ave Napa, CA 94558 707-226-3954 www.mifamiliamarket.com LähelläNapa, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 586 päivää sitten, 8.8.2019  Nugget-markkinat Nugget-markkinat - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 LähelläTamalpais-Homestead Valley, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 597 päivää sitten, 22.7.2019  4 Seasons Bio - luomuruokamarkkinat 4Kaudet Nikos 30 www.4seasonsbio.com LähelläAteena, Attiki, Kreikka Noin 659 päivää sitten, 21.5.2019 Jakajan kommentit: Guavas vaaleanpunainen  SeeWoo æ³ - 和行 LähelläYlä-Woburn PlaceEuston Road (pysäkki L), Yhdistynyt kuningaskunta Noin 683 päivää sitten, 27.4.2019 Jakajan kommentit: Tuoreet guavaat Egyptistä!  Poway Farmers Market Juan - Perintöperheen maatilat 760-741-8471 LähelläPoway, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 690 päivää sitten, 20.4.2019  Hillcrest Farmers Market Juan - Perintöperheen maatilat 760-741-8471 LähelläSan Diego, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 710 päivää sitten, 31.3.2019  Pancho Villan viljelijämarkkinat LähelläSan Diego, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 713 päivää sitten, 28.3.19  Namaste Plaza Intian supermarket LähelläPoway, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 722 päivää sitten, 19.3.2019 Jakajan kommentit: Guavat havaittiin Namaste Plaza Indian Supermarketissa. |
