Kuvaus / Maku
Villaiset siniset kiharat ovat ikivihreä pensas, joka on kotoisin Kaliforniasta. Tämä pensas on tunnistettavissa violetin ja syvän purppuranvärisistä kukistaan, jotka muodostuvat kapeiden varsien ja erittäin pitkien heteiden klustereissa. Villaiset siniset kiharat saavat nimensä pienistä kuitu- ja valkoisista karvoista, jotka peittävät kukannuput ja varren. Pensas, jolla on samanlainen lehdet kuin tavallisella rosmariinilla, antaa makean, kuplimaisen kaltaisen aromin.
Vuodenajat / saatavuus
Villaiset siniset kiharat löytyvät kukkivista kevään alkaessa ja koko kesän ja alkusyksyn aikana.
Ajankohtaista
Minttu-perheen jäsen, villaiset siniset kiharat tunnetaan tieteellisesti nimellä Trichostema lanatum. Tällä kasvilajilla on myös yleisiä nimiä 'California Rosemary' ja 'American Wild Rosemary'.
Ravintoarvo
Villaisilla sinisellä kiharalla kukilla on useita lääkinnällisiä ominaisuuksia erityisesti silloin, kun kukkia käytetään teen keittämiseen. Villainen sinisen kiharan kukkatee tarjoaa anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja sitä voidaan käyttää hoitona kylmän, flunssan, päänsäryn ja jopa nenäverenvuodon oireiden lievittämiseen.
Sovellukset
Woolly Blue Curl -kukkia käytetään yleisimmin kuivatussa muodossa teetä varten, joka tarjoaa makean maun, jossa on täyteläisiä mäntyä muistuttavia sävyjä. Lisäksi syötäviä kukkia sisältäviä Wooly Blue Curl -kukkia voidaan käyttää koristeeksi kakkuille, jälkiruokille ja jopa cocktaileille.
Etninen / kulttuurinen tieto
Kun espanjalaiset valloittajat löysivät ne Kaliforniassa, he nimeivät tämän kasvin romeroksi, koska se muistuttaa rosmariinia.
Maantiede / historia
Villaiset siniset kiharat ovat kotoisin Kaliforniasta ja muilta Yhdysvaltojen eteläisiltä rannikkoalueilta. Trichostema-suvun vuoksi tämä kasvi löytyy vain Pohjois-Amerikasta ja sillä on laaja valikoima Tyynellämereltä Atlantin rannikolle sekä Meksikon keskiosasta Etelä-Kanadaan. Alkuperäisamerikkalaiset käyttivät perinteisesti villaisia sinisiä kiharoita kuivattuna teetä varten.
