Eben-Haezerin siipikarjatilo |
Kuvaus / Maku
Eben Haezer -munat ovat laitumella kasvatettuja ja ruokitaan sertifioiduilla orgaanisilla muuntogeenisillä organismeilla. Kanojen annetaan vaeltaa vapaasti pelloilla tai laitumilla, joiden kasvillisuuden on säännelty koko vuoden ajan. Näiden munien on osoitettu olevan lähes puolet kolesterolista, kaksi kertaa niin paljon E-vitamiinia ja lähes nelinkertainen omega-3-rasvahappojen määrään verrattuna tavanomaisiin kaupallisiin muniin.