Murrayn perhetilat | Kotisivu |
Kuvaus / Maku
Ne ovat suuri, musta siemenetön lajike, joka on kotoisin Kaliforniasta. Musta siemenettömät viinirypäleet ovat muodoltaan pyöreät tai hieman soikeat, niiden iho on syvän purppurasta lähes mustaan ja vahamainen. Iho on kiinteä eikä luiskahdu lihastaan. Liha on herkkä ja rakenteeltaan avoimesti mehukas, makean, vahvan, muskattisen maun. Vaikka mustat siemenettömät viinirypäleet määritellään siemenettömiksi, ne sisältävät toisinaan yhtä tai kahta melkein tunnistamatonta pientä, syötävää lihavaa siementä.
Vuodenajat / saatavuus
Syksyn kuninkaalliset mustat viinirypäleet ovat tyypillisesti kauden puolivälistä kesän loppupuolelle alkusyksyyn.
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät syksyn kuninkaalliset mustat viinirypäleet. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.