| Tuore alkuperä | Kotisivu |
Kuvaus / Maku
Vaaleanvihreät lehdet, joilla on sileä rakenne. Näillä vihreillä on vetinen lievä melonin maku.
Vuodenajat / saatavuus
Saatavana ympäri vuoden.
Ravintoarvo
Suuri C- ja A-vitamiinin lähde
Sovellukset
Lisää ripaus salaatteihin tai paranna meren antimia.
Maantiede / historia
Kurkku on kotoisin Intiasta ja sanotaan viljelty 3000 vuotta.
