Kuvaus / Maku
Faerie-vesimeloni on hybridilajike, joka on helppo tunnistaa ainutlaatuisesta kermanvärisestä kanariankeltaisesta ulkokuoresta. Faerien muoto on pitkänomainen ja siinä on pitkät raidat, jotka kulkevat päästä päähän. Kypsyessään Faerie-vesimeloni on 18-20 senttimetriä pitkä ja voi vaihdella 4-6 kiloa. Tällä pienemmällä vesimelonilajikkeella on tyypillinen rubiininpunainen sisäinen liha, joka on erittäin makea, raikas ja mehukas.
Vuodenajat / saatavuus
Faerie-vesimeloni on saatavana alkukesästä alkusyksystä.
Ajankohtaista
Faerie-vesimeloni on lajike Citrullus lanatus ja Cucurbitaceae-perheen jäsen. Yleisnimi on nyökkäys sen pienennettävään kokoon, joka on melkein puolet tavallisista vesimeloneista. Faerie-vesimeloni valittiin vuoden 2012 All American Selections Vegetable -palkinnon voittajaksi sen ainutlaatuisen värin, pienen koon, kasvun helppouden ja vastustuskyvyn tauteja ja tuholaisia vastaan.
Ravintoarvo
Kuten muutkin vaaleanpunaiset mehukkaat vesimelonit, Faerie-lajike tarjoaa runsaasti lykopeenia ja beetakaroteenia. Ne ovat myös hyvä A-, C- ja B-kompleksiryhmän lähde.
Sovellukset
Faerie-vesimelonin korkea sokeripitoisuus ja siitä johtuva makea maku tekevät siitä ihanteellisen tuoretta syömistä varten. Leikattu kuutioiksi tai kaadettu melonipallolla, se voidaan lisätä hedelmäsalaatteihin tai vihreisiin salaatteihin. Varssa muiden kontrastiväristen melonien kanssa ja vuorotellen fetajuuston ja prosciutton kanssa. Sose ja juo juomien, siirappien, kastikkeiden, keittojen ja pakastettujen jälkiruokien valmistamiseen. Faerie-vesimelonin maku yhdistyy hyvin rucolan, basilikan, mintun, korianterin, kurkin, limetin, punasipulin, ananaksen, jalapeñon, balsamicon, pinjansiementen ja fetan kanssa. Kypsiä Faerie-vesimeloneja säilytetään jääkaapissa leikkaamattomana jopa kaksi viikkoa. Leikattuasi pidä meloni muoviin käärittynä jääkaapissa ja käytä 3 päivän kuluessa.
Maantiede / historia
Faerie-vesimeloni on hybridimeloni, jonka kasvinjalostajat ovat kehittäneet pienois vesimeloniksi, joka voi helposti kasvaa pienemmissä puutarhoissa. Faerie-vesimelonin viiniköynnökset kasvavat jälkikäteen, mutta leviävät enintään 3 metriä, mikä johtaa kompaktimpaan vesimelonikasviin, joka sopii täydellisesti kotipuutarhoihin. Lisäksi Faerie-vesimeloni on suosittu lajike, koska se vastustaa sairauksia, hyönteisiä ja muita tuholaisia. Faerie-vesimeloni tuottaa hedelmiä aikaisin ja lisääntyvästi, jos sille annetaan runsaasti auringonvaloa ja hyvin valutettu maaperä.
Äskettäin jaettu
Ihmiset ovat jakaneet Faerie Vesimelonit Specialty Produce -sovelluksella iPhone ja Android .
Tuotteiden jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen avulla ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.
 Erikoistuote Erikoistuote 1929 Hancock-katu San Diego, CA 92110 619-295-3172 LähelläSan Diego, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 41 päivää sitten, 28.1.21 Jakajan kommentit: Faerie vesimeloni  AZ International Marketplace AZ International Marketplace 1920 W Broadway Road Mesa AZ 85202 602-633-6296 LähelläTempe, Arizona, Yhdysvallat Noin 416 päivää sitten, 19.1.2020  Mekong Mekong-supermarket 66 S Dobson Road Mesa AZ 85202 480-833-0095 LähelläTempe, Arizona, Yhdysvallat Noin 417 päivää sitten, 18.1.2020  99 Ranch Market Ranch 99 Darmawangsa -aukio 0-217-278-6480 LähelläPulo, Jakarta, Indonesia Noin 599 päivää sitten, 20.7.2019 Jakajan kommentit: Aasiassa Faerie-vesimelonit ovat suosittuja |
