Kuvaus / Maku
Mini-paprikat ovat kooltaan pieniä, keskimäärin seitsemän senttimetriä pitkiä ja niillä on pitkänomainen, yhtenäinen muoto, joka kapenee hieman varren päähän. Petite-paprikat vaihtelevat väriltään keltaisesta, punaisesta oranssiin ja iho on sileä, ohut, kiiltävä ja kiinteä. Liha vastaa myös ulkopinnan väriä ja on raikas ja mehukas. Lihan sisällä on ontto ontelo, jossa on vähän tai ei lainkaan siemeniä ja muutama sisäinen lohko. Mini-paprikat ovat rapeita, mieto maku, joka on makeampi kuin tavallisen kokoiset paprikat.
Vuodenajat / saatavuus
Mini-paprikaa on saatavana ympäri vuoden.
Ajankohtaista
Mini-paprikat, kasvitieteellisesti luokiteltuina Capsicum annuumiksi, ovat pieniä syötäviä hedelmiä, jotka ovat Solanaceae- tai yökerhon perheen jäseniä. Alun perin Keski- ja Etelä-Amerikasta ja uskotaan olevan villilintupippurin ja paprikan hybridi, Mini-paprikaa kasvatetaan pienillä pensailla, ja niitä suositaan pienen koon, kirkkaiden värien ja makean maun vuoksi.
Ravintoarvo
Mini-paprikat sisältävät C-vitamiinia, A-vitamiinia, kaliumia ja kuitua.
Sovellukset
Mini-paprikat sopivat parhaiten raakavalmisteisiin, koska niiden makea maku näkyy tuoreena käytettynä. Paprikat voidaan viipaloida ja näyttää vihannesten tarjottimilla, heittää salaatteihin, kerrostaa voileipiin, pilkkoa salsaksi, täytetty juustolla, riisillä tai keitetyllä jauhetulla lihalla tai sekoittaa pastaruokiin tekstuurin lisäämiseksi. Ne voidaan myös paahtaa ja lisätä keittoihin tai muhennoksiin, keittää munakkaaksi tai käyttää makeana täytteenä pizzaan. Pienet paprikat sopivat hyvin oliivien, valkosipulin, linssien, quinoan, sipulien, oreganon, tomaattien, kreikkalaisen jogurtin, jauhetun naudanlihan, cheddarin, fetan, garbanzo-pavun ja mustien papujen kanssa. Paprikat säilyvät jopa viikon jääkaapin terävämmässä laatikossa.
Etninen / kulttuurinen tieto
Mini-paprikaa myydään yleisimmin sekoitetuissa pakkauksissa kirkkaiden värien esittelemiseksi. Niiden pieni koko tekee paprikoista sopivia myös puremakokoisiin välipaloihin ja makean maun tuoreeseen ruokailuun.
Maantiede / historia
Pieniä paprikoita kasvatetaan Meksikon länsirannikolla, Baja Kaliforniassa ja Floridassa. Nykyään niitä löytyy maanviljelijöiden markkinoilta ja erikoiskaupoista Yhdysvalloissa, Meksikossa ja Keski-Amerikassa.
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät Bell Peppers Mix Mini Sweet. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
Äskettäin jaettu
Ihmiset ovat jakaneet Bell Peppers Mix Mini Sweetin Specialty Produce -sovelluksella iPhone ja Android .
Tuotteiden jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen avulla ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.
 Erikoistuote LähelläSan Diego, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 302 päivää sitten, 12.5.20 Jakajan kommentit: Täydellinen aika grillata  Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com LähelläGlendale, Arizona, Yhdysvallat Noin 417 päivää sitten, 18.1.2020  Erikoistuote Erikoistarjous 1929 Hancock St San Diego, CA 92138 619-295-3172 https://www.specialtyproduce.com LähelläSan Diego, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 460 päivää sitten, 12.6.2019 Jakajan kommentit: Mukava ja raikas!  Noordermarkt Noordermarkt Amsterdam lähelläAmsterdam, Pohjois-Hollanti, Alankomaat Noin 473 päivää sitten, 23.11.2019 Jakajan kommentit: Lauantaiaamuna Farmers Market Amsterdamissa!  Oasis-ruokamarkkinat Oasis-ruokamarkkinat 3045 Telegraph Ave Oakland CA 94609 510-655-5111 www.oasisfoodmarkettelegraphave.com LähelläOakland, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 584 päivää sitten, 8.4.19  Petaluma Market Petaluma Market 210 Western Ave Petaluma CA 94952 707 762 5464 LähelläPetaluma, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 596 päivää sitten, 23.7.2019  Meidi-Ya-supermarket Meidi-Ya-supermarket 177 River Valley Road Liang Court -ostoskeskus Singapore 179030 63391111 LähelläSingapore, Singapore Noin 604 päivää sitten, 14.7.2019 Jakajan kommentit: Meidi-Ya -markkinoilla laadukkaita hedelmiä ja vihanneksia viedään suoraan Singaporeen ja myydään tässä suositussa japanilaisessa supermarketissa.  Isetan-tavaratalo ja ruokasali Isetanin ruokasali Shinjuku Japani 033-352-1111 LähelläShinjuku, Tokio, Japani Noin 615 päivää sitten, 7.3.2019 Jakajan kommentit: Isetan Food Hall myy hedelmiä ja vihanneksia ympäri Japania ja maailmaa ..  Walmartin naapurustori Walmartin naapurustori 1120 S.Anaheim Blvd Anaheim, CA 92805 657-208-5201 LähelläAnaheim, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 627 päivää sitten, 22.6.2019  Stater Bros. Markkinat Stater Bros. Markkinat - Baker Street 1175-c Baker St. Costa Mesa CA 92626 714-437-0754 LähelläEtelärannikon metro, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 628 päivää sitten, 21.6.2019 |
