Kuvaus / Maku
Vehnänruoho on vehnän siemenistä itetty nuori ruoho. Elävät vihreät ruohoterät ovat pitkiä, ohuita ja herkkiä. Vehnänruoho on luonnostaan makea, ja siinä on maanläheinen ruohomainen maku, joka vahvistuu huomattavasti mehustettaessa. Vehnänruoho on korjattava seitsemän ja yksitoista tuuman välillä, koska ruoho on ravitsemuksellisen huippunsa aikana.
Vuodenajat / saatavuus
Vehnänruohoa on saatavana ympäri vuoden.
Ajankohtaista
Vehnänruoho, joka tieteellisesti tunnetaan nimellä Triticum aestivum, kuuluu Poaceae- tai tiheän nurmikasvien perheeseen. Se on saatavana tuoreena kasvattamalla maaperälevyillä ja jalostettuna tabletteina, jauheina ja nestemäisinä.
Ravintoarvo
Voimakas ravinteiden lähde vehnänaru sisältää laajan valikoiman vitamiineja ja mineraaleja, mukaan lukien A-, B-, C- ja E-vitamiinit sekä aminohapot ja entsyymit. Vehnänruoho sisältää myös yli 70% luonnollisesta kasvipigmentistä klorofylliä, joka tutkimusten mukaan voi auttaa ehkäisemään tiettyjä syöpiä.
Sovellukset
Vehnänruohoa tarjoillaan yleisimmin mehulla, koska se helpottaa sulattamista ja parantaa ruohon vitamiinien ja mineraalien imeytymistä. Sitä voi nauttia yksinään laukauksena, usein yhdessä sitrushedelmien kiilan kanssa. Se voidaan myös yhdistää muihin hedelmä- ja vihannesmehuihin, kuten porkkana- ja / tai omenamehuun, paremman maun ja maun parantamiseksi. Huomaa: Älä koskaan juo enempää kuin kaksi unssia vehnänruohomehua kerralla.
Maantiede / historia
Vehnäjuuri on peräisin yli 5000 vuotta Egyptin ja Mesopotamian kulttuureista, jotka arvostavat ruohoa lukuisista terveyshyötyistään. Vehnänruoho tuli tunnetuksi vasta 1930-luvulla länsimaissa, kun kemisti Charles F.Schnabel suoritti kokeita edistääkseen vehnänruohon terveysvaikutuksia eläimille ja ihmisille. 1940-luvulla holistisessa terveydenhuollon ammattilaisessa Ann Wigmore suositteli vehnänruohon mehustamista kokemuksensa avulla käyttämällä mehua parantavana tonikkina itseään ja muita kohtaan. Hän loi myös ensimmäisen vehnän ruohon mehupuristimen muokkaamalla valurautaa lihamyllyä.
Äskettäin jaettu
Ihmiset ovat jakaneet orgaanista vehnänruohoa Specialty Produce -sovelluksella iPhone ja Android .
Tuotteiden jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen avulla ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.
PCC-yhteisömarkkinat PCC-luonnonmarkkinat - Fremont 600 N 34th St Seattle WA 98103 206-632-6811 http://www.pccnaturalmarkets.com LähelläSeattle, Washington, Yhdysvallat Noin 353 päivää sitten, 22.3.20 Jakajan kommentit: Paikallinen ja orgaaninen - valmis mehuksi! Brimhall Farmers Market LähelläShiloh Estates, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 368 päivää sitten, 3.7.20 Jakajan kommentit: Elävät vehnän ruohot. Monet vehnäjuuren edut ovat. Edistä verenkiertoa, parantaa ruoansulatusta ja auttaa niveltulehduksen hoidossa Ballard Farmer's Market Kevään sadetila 187 Covington Way PO Box 1015 Chimicum WA 98325 425-218-7756 https://www.springrainfarm.org LähelläSeattle, Washington, Yhdysvallat Noin 381 päivää sitten, 23.2.20 Jakajan kommentit: Valmis mehuksi! Onnekas Onnekas - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 LähelläPetaluma, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 596 päivää sitten, 23.7.2019 Nijiyan markkinat Nijiya Market - Post St. # 333 1737 Post Street # 333 San Francisco, CA 94115 415-563-1901 LähelläSan Francisco, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 607 päivää sitten, 12.7.19 Äitimarkkinat ja keittiö Äidin tori ja keittiö 1890 Newport Blvd.Costa Mesa, CA 92627 949-631-4741 LähelläCosta Mesa, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 628 päivää sitten, 21.6.2019 Jakajan kommentit: Erittäin tuore |