Ruoka Buzz: Päivämäärän historia | Kuunnella |
Ruokakertomus: Päivämäärät | Kuunnella |
Kasvattaja
Mekka Date Farm |
Kuvaus / Maku
Ajwa-päivämäärät ovat pehmeitä kuivia, keskikokoisia päivämäärälajikkeita, joiden pituus on noin 3 senttimetriä. Heillä on kiiltävä mustanruskea iho ja massa. Massa ympäröi pitkänomaista keskiosaa, joka poistetaan usein. Ajwa-päivämäärillä on lihava, pureskeltava rakenne ja makea maku, jossa on ripaus karamellia, hunajaa ja kanelia.
Vuodenajat / saatavuus
Ajwa-päivämäärät ovat saatavilla ympäri vuoden, ja sesonki on syksyllä.
Ajankohtaista
Ajwa-päivämäärät ovat päivämääräpalmujen hedelmiä, jotka on kasvitieteellisesti luokiteltu Phoenix dactyliferaksi. Niitä kasvatetaan ja viljellään Medinassa, Saudi-Arabissa, ja niitä pidetään yhtenä kalleimmista päivistä maailmassa.
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät Ajwa Päivämäärät. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
Costa Rica Dot Com | Maustetut päivämäärärenkaat |