Kuvaus / Maku
Punaiset siemenettömät viinirypäleet ovat kooltaan pieniä tai keskikokoisia ja muodoltaan pyöreitä tai hieman pitkänomaisia, kasvavat keskisuurissa tai suurissa klustereissa. Punaisen siemenettömän rypäleen sävy voi vaihdella suuresti lajikkeesta ja paikallisista kasvuolosuhteista riippuen, mutta se vaihtelee yleensä vaaleanpunaisesta syvään burgundiin. Ohut iho voi myös sisältää pölyisen kalvon, joka tunnetaan myös nimellä kukinta, ja tämä kerros muodostaa luonnollisen vedenpitävän esteen, joka estää herkän ihon halkeilemisen. Läpikuultava liha on mehukas ja sitä pidetään siemenettömänä, vaikka siinä voi olla muutama pieni havaitsematon ja kehittymätön siemen. Punaiset siemenettömät viinirypäleet ovat kiinteitä, raikkaita ja makeita, miedolla, neutraalilla maulla.
Vuodenajat / saatavuus
Punaisia siemenettömiä viinirypäleitä on saatavana ympäri vuoden, sesonkiaikana kesällä syksyyn.
Ajankohtaista
Punaisia siemenettömiä rypäleitä kasvatetaan ympäri maailmaa, ja ne voivat olla eurooppalaisia (Vitis vinifera), pohjoisamerikkalaisia (Vitis labrusca) tai näiden kahden hybridiä. Siemenettömät rypäleet lisätään pistokkailla, ja kukin uusi lajike risteytetään joko Black Monukan, Thompsonin siemenettömän tai venäläisen siemenettömän kanssa siemenettömän ominaisuuden saavuttamiseksi. Punaiset siemenettömät viinirypäleet tuotiin markkinoille vihreiden siemenettömien rypäleiden vapauttamisen jälkeen, mutta ne ylittivät nopeasti suosionsa, koska Red Flame-rypäle oli yksi suosituimmista syötävistä rypäleistä Yhdysvalloissa. Punaiset siemenettömät viinirypäleet ovat edullisia syötäviksi tarkoitettuja viinirypäleitä, koska ne kestävät kuljetusvaurioita, pitävät säilyvyyttä ja makeaa makua.
Ravintoarvo
Punaiset siemenettömät viinirypäleet sisältävät merkittäviä määriä A-, C- ja K-vitamiineja ja sisältävät flavonoideja, kuten resveratrolia, jotka tarjoavat korkeita antioksidanttiominaisuuksia, jotka voivat parantaa yleistä terveyttä.
Sovellukset
Punaiset siemenettömät viinirypäleet soveltuvat parhaiten raakakäyttöön, ja niitä syödään useimmiten tuoreina, käsin. Niitä voidaan käyttää hedelmäsalaateissa, smoothieissa, sorbeteissa, voileipissä ja vihreissä salaateissa. Sen lisäksi, että viinirypäleet lisätään raaka-astioihin, ne voidaan myös paahtaa curryissa, paahtaa ja levittää paahtoleipää kermaisten juustojen kanssa tai keittää kastikkeiksi, siirappeiksi ja hilloiksi. Niistä voidaan myös paistaa torttuja, kakkuja ja leipiä. Punaiset siemenettömät rypäleet sopivat hyvin yhteen lihan kanssa, kuten salami, kana ja pihvi, katkaravut, oliivit, rosmariini, basilika, minttu, juustot, kuten brie, sveitsiläinen ja gruyere, ja ruusukaali, bataatit, omenat, saksanpähkinät ja pekaanipähkinät. Ne säilyvät jopa kaksi viikkoa, kun niitä säilytetään rei'itetyssä muovipussissa jääkaapissa. Ne voidaan myös pakastaa kokonaisina enintään kaksitoista kuukautta.
Etninen / kulttuurinen tieto
Siemenettömiä viinirypäleitä tuotettiin Yhdysvalloissa pyrkimällä vastaamaan muuttuvaan markkinoiden kysyntään. Kuluttajat halusivat rypäleitä, jotka olivat siemenettömiä, makeita, mittavia ja helposti kulutettavia. Yhdysvaltain maatalousministeriö (USDA) loi Kaliforniassa monia jalostusohjelmia tämän kysynnän tyydyttämiseksi. Kaliforniassa on tuhansia hehtaareja, jotka on omistettu siemenettömille viinirypäleille, ja ne ovat monia erilaisia lajikkeita, joita myydään yleisillä kuvaimilla, kuten punainen, musta tai vihreä. Siemenetön viinirypäle on myös saamassa suosiota maailmanlaajuisesti, etenkin Japanissa, jossa ne luovat myös omia ohjelmiaan uusien lajikkeiden luomiseksi erityisillä makuilla ja ominaisuuksilla.
Maantiede / historia
Tiettyjen siemenettömien rypäleiden uskotaan kasvaneen muinaisista ajoista lähtien, mutta vasta Thompsonin siemenettömien rypäleiden menestyksestä 1870-luvulla luotiin punaisia siemenettömiä viinirypäleitä Kaliforniassa. Punaiset siemenettömät viinirypäleet syntyvät useiden muinaisten lajikkeiden, kuten Black Monukka, Russian Seedless ja Thompson Seedless, risteytyksestä, ja suurin osa Kaliforniassa nykyään kasvatetuista syötävistä rypäleistä on siemenettömiä. Punaisia siemenettömiä rypäleitä viljellään, ja niitä on saatavana Chilen, Perun, Yhdysvaltojen, Kiinan, Japanin, Turkin, Espanjan, Etelä-Afrikan ja Australian markkinoilla.
Suositellut ravintolat
Ravintolat, jotka ostavat tällä hetkellä tätä tuotetta valikon ainesosana.
| Katamaraani | San Diego, Kalifornia | 858-488-1081 |
| Kultainen ovi | San Marcos, Kalifornia | 760-761-4142 |
| Four Seasons Residence Club | Carlsbad, Kalifornia | 760-603-6360 |
| Cape Rey Carlsbad, Hilton Resort | Carlsbad, Kalifornia | 760-602-0800 |
| Punasalaatti | La Jolla Kalifornia | 516-507-0101 |
| Red Tail Catering | San Marcos, Kalifornia | 858-605-8219 |
| Tyynenmeren valtionhoitaja La Jolla | San Diego, Kalifornia | 858-597-8008 |
| Sourdough & Co. San Marcos | San Marcos, Kalifornia | 858-218-4844 |
| Terä 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
| Kensington-kahvila | San Diego, Kalifornia | 619-684-0044 |
| Leipä & Cie -kahvila | San Diego, Kalifornia | |
| Ristijuuret | San Diego, Kalifornia | 858-245-1678 |
| Alkuperäinen 40 panimo | San Diego, Kalifornia | 619-206-4725 |
| La Costa Glen etelään | Carlsbad, Kalifornia | 760-704-1000 |
| Capri Sininen 2020 | San Diego, Kalifornia | 858 673-5100 |
| Laiduntaa | San Diego, Kalifornia | 619-839-9852 |
| Elks Lodge 2698 | Lakeside CA | 619-390-4949 |
| Sourdough & Co. | Carlsbad, Kalifornia | 858 - 232 - 2912 |
| Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
| Brigantine Imperial Beach | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
| Bernardo Heights Country Club | San Diego, Kalifornia | 858-487-4022 |
| Tehtävä: Keskusta | San Diego, Kalifornia | 619-379-2233 |
| Blue Water Seafood Market ja Grill | San Diego, Kalifornia | 619-497-0914 |
| Röyhtäily Beaver Brewery Tavern and Grill | CA-näkymä | 760-509-4424 |
| Viljelijät Bottega | San Diego, Kalifornia | 619-306-8963 |
| UCSD: n ruoka- ja ravitsemusosasto Hillcrest | San Diego, Kalifornia | 619-380-9840 |
| Satama-aamiainen | San Diego, Kalifornia | 619-888-6586 |
| Laatu Coast Inc. | San Diego, Kalifornia | 619-734-1114 |
| Marriott del mar | San Diego, Kalifornia | 858-369-6029 |
| Mission Ave -baari ja -grilli | Oceanside CA | 760-717-5899 |
| Loma-klubi | San Diego, Kalifornia | 619-222-4653 |
| Villi timjamiyhtiö | San Diego, Kalifornia | 858-527-0226 |
| Aleksanteri on 30. päivänä | San Diego, Kalifornia | 858-774-3062 |
| Brigantine Del Mar | Del Mar Kalifornia | 858-481-1166 |
| Markkinat Buon Appetito | San Diego, Kalifornia | 619-237-1335 |
| Wildlife-projekti | San Diego, Kalifornia | 619-295-3172 |
| Talolle | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Oscars-panimoyhtiö | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| Syödä syö (Mirarmar) | San Diego, Kalifornia | 858-736-5733 |
| Westin Gaslamp Quarter | San Diego, Kalifornia | 619-239-2200 |
| Viejas Casino Hotel Keittiö | Alpine CA. | 702-401-0455 |
| RoVino Rotisserie + viini | San Diego, Kalifornia | 619-972-6286 |
| Satamalaituri (Brigantine) | San Diego, Kalifornia | 858-268-1030 |
| Villa Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
| Switchboard-ravintola ja baari | Oceanside CA | 760-807-7446 |
| Larsenin pihviravintola - La Jolla | San Diego, Kalifornia | 858-886-7561 |
| Chateau La Jolla | San Diego, Kalifornia | 858-459-4451 |
| Puolen oven panimo | San Diego, Kalifornia | 619-655-7459 |
| Se on elämää | CA-näkymä | 760-945-2055 |
| Kansainvälinen savu Del Mar | San Diego, Kalifornia | 619-331-4528 |
| Hilton Garden Inn | San Diego, Kalifornia | 858-720-9500 |
| Eddie v's la jolla | La Jolla Kalifornia | 858-459-5500 |
| Vanha kasino Buffett | Alpine CA. | 760-845-9931 |
| Al Fresko | San Diego, Kalifornia | 858-888-6294 |
| Glenbrookin terveyskeskus | Carlsbad, Kalifornia | 760-704-1000 |
| Reata Glen | Ladera Ranch Kalifornia | 949-545-2250 |
| Barbarella La Jolla | La Jolla Kalifornia | 858-454-7373 |
| Continental Catering Inc. | La Mesa Kalifornia | 907-738-9264 |
| Hotelli Del Coronado Bakery | Coronado CA | 619-435-6611 |
| San Diego Yacht Club | San Diego, Kalifornia | 619-758-6334 |
| Hotel Del ENO Produce | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Miguelin vanhakaupunki | San Diego, Kalifornia | 619-298-9840 |
| San Diegon kellarit 2017 | San Diego, Kalifornia | 760-207-5324 |
| Bohemian sininen | San Diego, Kalifornia | 619-255-4167 |
| UCSD: n elintarvike- ja ravitsemusosasto La Jolla | San Diego, Kalifornia | 808-868-8639 |
| Harley Grey Keittiö ja baari | San Diego, Kalifornia | 619-840-7000 |
| Park Hyatt Aviara | Carlsbad, Kalifornia | 760-448-1234 |
| Enoteca India St. -kadun edessä | San Diego, Kalifornia | |
| Rancho Santa Fe -sillat | Rancho Santa Fe, Kalifornia | 858-759-6063 |
| Tule Cheese North Parkiin | San Diego, Kalifornia | 619-376-1834 |
| Keittiöt hyvää | San Diego, Kalifornia | 619-851-4091 |
| JRDN-ravintola | San Diego, Kalifornia | 858-270-5736 |
| Ylellinen Ale House-San Marcos | San Marcos, Kalifornia | |
| Yksi ovi pohjoiseen | San Diego, Kalifornia | 858 - 232 - 4220 |
| Ranta Luumu Keittiö | Carlsbad, Kalifornia | 760-688-8682 |
| Miguelin keittiö Carlsbad | Carlsbad, Kalifornia | 760-759-1843 |
| Venissimo-juustokukkula | San Diego, Kalifornia | 619-491-0708 |
| Crust Pizzeria Solana -ranta | Solana Beach, Kalifornia | 858-212-8751 |
| Zinque | San Diego, Kalifornia | 559-281-2485 |
| Paikallinen-Tyynenmeren ranta | San Diego, Kalifornia | 858-263-7475 |
| Waters Catering | San Diego, Kalifornia | 619-276-8803 x4 |
| Morgan Run -lomakeskus ja klubi | Rancho Sante Fe Kalifornia | 858-756-2471 |
| Pyhän Paavalin aukio | Chula Vista Kalifornia | 619-788-8570 |
| Bahia Resort -hotelli | San Diego, Kalifornia | 858-488-0551 |
| Viisikymmentäkaksi korjaustoimenpiteitä | San Diego | 858-707-7016 |
| Paahtoleipä | Coronado CA | 619-435-4323 |
| Tyynenmeren kahvila ja ateriapalvelu (lääkärikeskus Dr.) | La Jolla Kalifornia | 619-808-4087 |
| Ki: n keittiökomissaari | NÄYTÄ CA | 760-777-0700 |
| Marriott Courtyard Nolen | San Diego, Kalifornia | 619-544-1004 |
| Paahtoleipää | San Diego, Kalifornia | 858-208-9422 |
| Miguel's Kitchen Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
| Neiti B: n kookosklubi | San Diego, Kalifornia | 858-381-0855 |
| Venissimo-juusto Del Mar | Del Mar Kalifornia | 858-847-9616 |
| Timjami jotain kotitekoista | Rancho Santa Fe, Kalifornia | 858-245-1004 |
| Tyynenmeren rannikon väkevät alkoholijuomat | Oceanside CA | 925-381-5392 |
| Fairmont Grand Del Mar | San Diego, Kalifornia | 858-314-1975 |
| Brigantine Escondido -baari | Escondido CA | 760-743-4718 |
| MishMash | San Diego, Kalifornia | 760-822-1097 |
| Korporaatiokeittiö - Gamma Phi Beta | San Diego, Kalifornia | 310-634-2371 |
| Miguelin 4S-karjatila | San Diego, Kalifornia | 858-924-9200 |
| Täydellinen Pariisi - Keskusta | San Diego, Kalifornia | 619-245-4457 |
| Vida Cafe Cup | San Diego, Kalifornia | 619-501-7529 |
| Milton's Delicatessen, Grill & Bakery | Del Mar Kalifornia | 858 792 2225 |
| Kets Grilli ja hanat | San Diego, Kalifornia | 858-268-1030 |
| Paradise Point Resortin pääkeittiö | San Diego, Kalifornia | 858-490-6363 |
| Moxy San Diego -lamppu | San Diego, Kalifornia | 619-376-1850 |
| Brigantine La Mesa | La Mesa Kalifornia | 619-465-1935 |
| Kuori Pizzeria-Carmel | San Diego, Kalifornia | 858-212-8751 |
| Oliivipuiden markkinapaikka | San Diego, Kalifornia | 619-224-0443 |
| Shakespearen Corner Shoppe & iltapäivätee | San Diego, Kalifornia | 619-683-2748 |
| Marriott Courtyard Old Town | San Diego, Kalifornia | 619-260-8500 |
| J & Tonys | San Diego, Kalifornia | 855-634-7664 |
| Glen Scripps Ranchilla | San Diego, Kalifornia | 858 444 8500 |
| Pearl-hotelli | San Diego, Kalifornia | 877-732-7573 |
| Mimmos Italian kylä | San Diego, Kalifornia | 619-239-3710 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, Kalifornia | 858-759-5017 |
| sisältä ulos | San Diego, Kalifornia | 619-793-9221 |
| Miguel's Kitchen Pt Loma | San Diego, Kalifornia | 619-224-2401 |
| Amerikkalainen JSIX-ravintola ja baari | San Diego, Kalifornia | 619-531-8744 |
| Rovino ruokakauppa | San Diego, Kalifornia | 619-204-3666 |
| Ja sinä menet! Ranskalainen bistro | San Diego, Kalifornia | 858-610-8784 |
| Seven Mile Casino | Chula Vista Kalifornia | 619-976-7049 |
| Madison | San Diego, Kalifornia | 619-822-3465 |
| Kompassi | Carlsbad, Kalifornia | 760-434-1900 |
| Mission Bayn jahtiklubi | San Diego, Kalifornia | 858-488-0501 x14 |
| Röyhtäily Beaver-panimo - pubi 980 | CA-näkymä | 760-420-7764 |
| Crown Point Catering | San Diego, Kalifornia | 619-223-1211 |
| Chateau-järvi San Marcos | San Marcos, Kalifornia | 760-670-5807 |
| InterContinental Vistal -keittiö | San Diego, Kalifornia | 619-501-9400 |
| Monteferante Foods | CA-näkymä | 310-740-0194 |
| Crust Pizzeria Carlsbad 2019 | Carlsbad, Kalifornia | 760-944-1111 |
| Vanha kasinokahvila | Alpine CA. | 619-659-1774 |
| Adobe Stay | San Diego, Kalifornia | 858-550-1000 |
| San Diegon vapauden karjatila | CA-kenttä | 619-478-5696 |
| Glenin pohjoisrannikko | Carlsbad, Kalifornia | 760-704-1436 |
| Point Loma -huone | San Diego, Kalifornia | 858-349-6662 |
| Syntynyt ja kasvanut | San Diego, Kalifornia | 858-531-8677 |
| Hotel Del Coronado Serea -ravintola | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Kompassibaari | Carlsbad, Kalifornia | 760-434-1900 |
| Tehtävä: North Park | San Diego, Kalifornia | 619-379-2233 |
| Truluck's Seafood Steak and Crab House | San Diego, Kalifornia | 858-453-2583 |
| Miho Gastrotruck | San Diego, Kalifornia | 619-365-5655 |
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät siemenettömiä viinirypäleitä. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
Äskettäin jaettu
Ihmiset ovat jakaneet Seedless Grapes Red -sovelluksen Specialty Produce -sovelluksella iPhone ja Android .
Tuotteiden jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen avulla ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.
 Kalivis SA Ateenan keskusmarkkinat L-27 lähelläAteena, Attiki, Kreikka Noin 538 päivää sitten, 19.9.2019 Jakajan kommentit: Rypäleet punaiset  Isetan Scotts Supermarket Isetan Singapore 656-733-1111 LähelläSingapore, Singapore Noin 607 päivää sitten, 11.7.19 Jakajan kommentit: Täällä Singaporessa, Isetanin kellarissa Scottsilla, on suuri Isetan-markkinat. Parhaat hedelmät ja vihannekset ympäri maailmaa. Siellä liekki siemenettömästi meitä kasvatetaan Egyptissä.  Keskusmarkkinat ja kalastusjärjestö S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ LähelläAteena, Attiki, Kreikka Noin 694 päivää sitten, 16.4.2019 Jakajan kommentit: Tuoreet viinirypäleet |
