Kuvaus / Maku
Jazz-omenat ovat pyöreitä, ja niiden ruusuinen punainen iho on usein roiskunut keltaisella, oranssilla ja vihreällä. Heidän kermainen keltainen liha on tiheä ja mehukas, poikkeuksellisen raikas rakenne. Sen maku on täydellinen yhdistelmä vanhempiaan, klassinen vähähappoinen makea-hapokas omenamaku, jossa on hienovaraisia päärynävihjeitä. Jazz-omenat ovat erittäin tukevia ensimmäisen korjuun yhteydessä ja pehmenevät vain vähän kylmävarastossa. Tämä kiinteä koostumus tekee niistä kestäviä mustelmille ja sopii hyvin matkustamiseen.
Vuodenajat / saatavuus
Sekä pohjoisella että eteläisellä pallonpuoliskolla kasvavia Jazz-omenoita on saatavana ympäri vuoden.Tarjous tulee Yhdistyneestä kuningaskunnasta ja Yhdysvalloista lokakuun lopusta huhtikuuhun ja Uudesta-Seelannista ja Chilestä maaliskuusta syyskuuhun.
Ajankohtaista
Uusi kaksivärinen lajike, Jazz-omena, on kahden suosituimman Uuden-Seelannin omenan, Braeburnin ja Royal Gala, risteytys. Markkinointia ja tuotantoa säätelee ENZA (aiemmin tunnettu nimellä The New Zealand Apple and Pear Marketing Board). Tavaramerkkilajikkeella ENZA: lla on maailmanlaajuiset oikeudet Jazz-omenaan, mikä tarkoittaa, että kaikki Jazzia tuottavat hedelmätarhat tekevät sen luvalla ja tiukkojen laadunvalvontaohjeiden mukaisesti.
Ravintoarvo
Jazz-omenat ovat erinomaisia fytokemikaaleja tai antioksidantteja, erityisesti kvertsetiini, katekiini ja procyanidiini B2. Tällaisten antioksidanttien on osoitettu auttavan ehkäisemään Alzheimerin tautia, alentamaan kolesterolitasoja ja estämään ja hidastamaan tiettyjen syöpien kehittymistä. Jazz-omenat sisältävät myös runsaasti foolihappoa ja ravintokuitupektiiniä, jotka molemmat auttavat edistämään terveellistä sydäntä.
Sovellukset
Jazz-omenat kestävät hyvin paistettaessa, säilyttäen sekä makean maun että raikkaan koostumuksen. Paista muffineiksi, kakkuiksi ja leiväksi tai onteloksi ja muuksi leivottujen omenoiden valmistamiseksi. Erinomainen aavikkoomena, Jazz-omena, voidaan lisätä piirakoihin, galetteihin ja torttuihin. Niiden makea torttu maku täydentää myös suolaisia valmisteita. Paahda paksut leikatut Jazz-omenaviipaleet yhdessä vihannesten kanssa tai lisää viipaleet kanan onteloon ennen paahtamista makeuden ja kosteuden lisäämiseksi. Jazzin raikas rakenne on täydellinen, kun sitä käytetään tuoreissa sovelluksissa. Lisää viipaleita hampurilaisiin, noppaa ja käytä hienonnetussa salaatissa tai tarjoile viipaloitu kastamiseen. Jazzin pari sopii hyvin karamellin, kanelin, fenkolin, sianlihan, päärynän, inkiväärin ja juustojen, kuten vuohen, cheddarin ja goudan, kanssa.
Maantiede / historia
Jazz-omenan kehitti ensimmäisen kerran 1980-luvun puolivälissä Allen White Plant and Food Research -yrityksestä Havelock North -alueella Uudessa-Seelannissa. Jazz-omenoiden kaupallinen tuotanto alkoi 1990-luvun lopulla, ensin vain Uudessa-Seelannissa ja sitten vuoteen 2010 mennessä Ranskassa, Englannissa, Chilessä ja Yhdysvalloissa Washingtonin osavaltiossa.
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät Jazz Omenat. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
| Kodin maku | Apple Tuna Sandwich | |
| Ruoka Gal | Omenakakku | |
| Jazz-omenat | Jazz Apple Cinnamon Roll Ice Crean | |
| Jazz-omenat | Jazz Apple Bacon Marmalade |
Äskettäin jaettu
Ihmiset ovat jakaneet Jazz-omenoita käyttämällä Specialty Produce -sovellusta iPhone ja Android .
Tuotteen jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen kautta ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.
 Bobin tori Bobs Market 1650 Ocean Park Blvd Santa Monica, CA 90405, Yhdysvallat 310-452-2493 https://www.bobsmkt.com LähelläSanta Monica, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 404 päivää sitten, 31.1.2020  Fry's Food Store Fry's Food & Drug - Yuma, AZ, Yhdysvallat 500 W 24. Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com LähelläYuma, Arizona, Yhdysvallat Noin 414 päivää sitten, 21.1.20  Safeway Safeway - Elliot Road 4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044 480-496-0076 https://www.safeway.com LähelläTempe, Arizona, Yhdysvallat Noin 416 päivää sitten, 19.1.2020  Winco Foods Winco Foods - Bell Road 16925 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-474-9040 https://www.wincofoods.com LähelläSun City West, Arizona, Yhdysvallat Noin 417 päivää sitten, 18.1.2020  Safeway Safeway - Bell Road 17049 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-518-1059 https://www.safeway.com LähelläSun City West, Arizona, Yhdysvallat Noin 417 päivää sitten, 18.1.2020  Albertsonin Albertsonin - Grand Ave 14551 W Grand Ave Surprise AZ 85374 623-546-8038 https://www.albertsons.com LähelläSun City West, Arizona, Yhdysvallat Noin 417 päivää sitten, 18.1.2020  Bashas Bashasin ruokakauppa - Meeker Road 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com LähelläSun City West, Arizona, Yhdysvallat Noin 417 päivää sitten, 18.1.2020  Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34, Phoenix, AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com LähelläGlendale, Arizona, Yhdysvallat Noin 417 päivää sitten, 18.1.2020  Fry's Marketplace Fryn tori - Bell Road 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com LähelläGlendale, Arizona, Yhdysvallat Noin 417 päivää sitten, 18.1.2020  AJ: n hienot elintarvikkeet AJ: n hienot elintarvikkeet 7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com LähelläScottsdale, Arizona, Yhdysvallat Noin 428 päivää sitten, 1.7.2020  AJ: n hienot elintarvikkeet AJ: n hienot elintarvikkeet 5017 N Central Ave Phoenix AZ 85012 602-230-7015 https://www.ajsfinefoods.com LähelläPhoenix, Arizona, Yhdysvallat Noin 429 päivää sitten, 1.6.2010  MaBru Vandepoel Etelä-Hollanti, Alankomaat Noin 478 päivää sitten, 17.11.2019 Jakajan kommentit: @Vandepoel-hedelmät kaikkialta Euroopasta  Grove Market Grove Market 242 Forest Ave Pacific Grove, CA 93950, Yhdysvallat 1-831-375-9581 LähelläTyynenmeren lehto, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 593 päivää sitten, 26.7.2019  Nugget-markkinat Nugget-markkinat - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 LähelläTamalpais-Homestead Valley, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 597 päivää sitten, 22.7.2019  Nugget Market Nugget-markkinat 470 Ignacio Blvd Novato, CA 94949 415-883-4600 LähelläAlokas, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 597 päivää sitten, 22.7.2019  Luukkaan paikallinen Luken paikallinen 960 Cole Street San Francisco, CA 94117 415-742-4207 LähelläSan Francisco, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 607 päivää sitten, 12.7.2019  Gusin yhteisön markkinat Gusin yhteisön markkinat 2111 Harrison Street San Francisco, CA 94110 415-431-9300 LähelläSan Francisco, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 607 päivää sitten, 12.7.2019  Rainbow Ruokakaupan osuuskunta Sateenkaari ruokakauppa 1745 Folsom Street San Francisco, CA 94103 415-863-0620 LähelläSan Francisco, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 607 päivää sitten, 12.7.2019  Takashimaya-tavaratalon ruokasali ja tori Takashimaya-kellarin ruokasali 035-361-1111 LähelläShinjuku, Tokio, Japani Noin 614 päivää sitten, 7.4.2019 Jakajan kommentit: Takashimayan ruokahalli ja markkinat tuottavat Japanissa ja ulkomailla kasvatettuja hedelmiä ja vihanneksia.  Gelsonin markkinat Gelsonin markkinat - S. Coast Hwy 30922 S.Rannikko Hwy. Laguna Beach, CA 92651, Yhdysvallat 949-499-8130 LähelläLagunan ranta, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 626 päivää sitten, 23.6.2019  Bristol Farms West Hollywood Bristol Farms - Länsi-Hollywood 9039 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-248-2804 LähelläBeverly Hills, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 626 päivää sitten, 23.6.2019  Stater Bros. Markkinat Stater Bros. Markkinat - Baker Street 1175-c Baker St. Costa Mesa, CA 92626 714-437-0754 LähelläEtelärannikon metro, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 628 päivää sitten, 21.6.2019 Jakajan kommentit: Jazz Apple  Cardiffin merenrantamarkkinat LähelläCardiff meren rannalla, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 641 päivää sitten, 6.6.2019  Cardiffin merenrantamarkkinat LähelläCardiff meren rannalla, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 684 päivää sitten, 26.4.2019 Ocean Beachin ihmisten luomuruokamarkkinat LähelläKruunattu, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 728 päivää sitten, 12.3.2019 |
