Ruoka Buzz: Tomaattien historia | Kuunnella |
Kasvattaja
Eurofresh Inc. | Kotisivu |
Kuvaus / Maku
Viiniköynnöksessä tomaatteja markkinoidaan ja myydään varrella, neljä tai viisi tomaattia jokaiseen viiniköynnökseen. Kun niiden annetaan kypsyä myöhempään kypsyysasteeseen, niillä on korkeampi sokeripitoisuus ja matalampi happamuus.
Vuodenajat / saatavuus
Keltaista viiniköynnöksen tomaattia on saatavana ympäri vuoden, ja talvikuukausina on joitain aukkoja.
Ajankohtaista
Tomaatti viiniköynnös sisältää ravintoaineita ja ruokkii hedelmiä niiden kypsyessä tapauksissa tai hyllyssä. Muut lajikkeet poimitaan vihreiksi ja kypsytetään polyetyleenikaasulla, mikä vähentää luonnollista sokeripitoisuutta ja johtaa joskus jauhomaisempaan tekstuuriin.
Ravintoarvo
Kypsä tomaatti tarjoaa A-vitamiinia, C-vitamiinia, folaattia, kaliumia ja ravintokuitua. Jopa 94 prosenttia vettä sisältävät tomaatit ovat vähän kaloreita.
Sovellukset
Viiniköynnöksessä tomaatit ovat ihanteellisia näytteille ja tasaisille viipaleille. Käytä tuoreissa valmisteissa yhdistämällä tuoreet lehmänmaitojuustot, basilika, oregano, melonit, voileipiin, pastaan, kesäkurpitsaan, munakoisoon ja paprikoihin. Lisää hedelmä- ja vihanneslautasiin tai punaisella ja oranssilla tomaateilla värikkään kontrastin saamiseksi. Säilytä viiniköynnöksessä huoneenlämmössä, kunnes se on käyttövalmis.
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät On The Vine Yellow Tomatoes. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
Hän Simmers | Paistettu viiniköynnöksen tomaateissa vaniljakastikkeella |
Äskettäin jaettu
Ihmiset ovat jakaneet On The Vine Yellow Tomatoes -sivuston Specialty Produce -sovelluksella iPhone ja Android .
Tuotteiden jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen avulla ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.
Ateenan keskusmarkkinat - Kreikka Luonnon tuore IKE Ateenan keskusmarkkinat Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr LähelläAteena, Attiki, Kreikka Noin 582 päivää sitten, 8.6.19 Jakajan kommentit: Tomaatit viiniköynnöksen keltaisella Ateenan Kreikan keskusmarkkinat Nature's Fresh IKE Ateenan keskusmarkkinat Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr LähelläAteena, Attiki, Kreikka Noin 624 päivää sitten, 25.6.2019 Jakajan kommentit: Tomaatti viiniköynnöksen keltaisella Ateenan ja Kreikan keskusmarkkinat 🇬🇷 Keskusmarkkinat ja kalastusjärjestö S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ LähelläAteena, Attiki, Kreikka Noin 678 päivää sitten, 2.2.2019 Jakajan kommentit: Keltaiset viiniköynnöksen tomaatit Ateenan keskusmarkkinat - Kreikka Keskusmarkkinat ja kalastusjärjestö S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ LähelläAteena, Attiki, Kreikka Noin 692 päivää sitten, 18.4.2019 Jakajan kommentit: Herkulliset keltaiset tomaatit viiniköynnöksessä |