Kuvaus / Maku
Tainung-papaijat ovat jalkapallomaisia, pitkänomaisia hedelmiä. Ne ovat suuri papaija, ja painavat tyypillisesti jopa 4 kiloa ja ovat halkaisijaltaan noin 70 senttimetriä. Heillä on vihreä ulkokuori, joka muuttuu keltaiseksi hedelmän kypsyessä. Heidän sisäinen liha on väriltään vaaleanpunainen-punainen. Se on tuoksuva ja sisältää satoja pieniä, pyöreitä mustia siemeniä, jotka istuvat suuressa keskiosassa. Siemenet ovat syötäviä, mutta niillä on pippurinen maku, joten ne poistetaan usein ennen hedelmien syömistä. Itse hedelmällä on mangomainen rakenne. Se maistuu makealta, mehukkaalta ja sillä on melonin kaltainen maku.
Vuodenajat / saatavuus
Tainung-papaijoja on saatavilla ympäri vuoden
Ajankohtaista
Tainung-papaijat luokitellaan kasvitieteellisesti Carica-papaijoiksi. Ne ovat tärkeä kaupallinen papaija, ja ne ovat yksi maailman suurimmista papaijalajikkeista. Niitä löytyy supermarketeista Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Euroopassa. Tainung-papaijat ovat nopeasti kasvava lajike, joka voi tuottaa useita hedelmiä kerralla.
Ravintoarvo
Tainung-papaijat sisältävät askorbiinihappoa, lykopeenia ja karotenoideja, mikä antaa papaijoille niiden erottuvan oranssin värin. Ne sisältävät myös A-vitamiinia, C-vitamiinia, kalsiumia, rautaa, magnesiumia, kaliumia, ravintokuitua ja hiilihydraatteja. Kuten muutkin papaijat, ne sisältävät entsyymiä nimeltä papaiini, joka auttaa ruoansulatusta.
Sovellukset
Toisin kuin muut papaijat, Tainung-papaijat ovat valmiita syömään, kun ulkopinta on vielä vihreää. Hedelmien tulisi tuntea olonsa pehmeiksi. Leikkaa papaija auki pitkiä tapoja ja kaada siemenet lusikalla. Poista ulkokuori ja nauti mehukkaasta sisälihasta raakana puristamalla lime-mehua tai ripaus suolaa tai chilijauhetta. Ne lisäävät trooppisen maun hedelmäsalaatteihin ja salsoihin, ja niitä voi nauttia myös jälkiruokana yhdessä jäätelön tai jogurtin kanssa. Tainung-papaijat kypsytetään parhaiten huoneenlämmössä paperipussissa. Kun ne ovat saavuttaneet halutun kypsyyden, säilytä niitä jääkaapissa ja käytä niitä päivän tai kahden sisällä.
Etninen / kulttuurinen tieto
Tainung-papaijat tunnetaan myös nimellä Formosa-papaijat. Taiwan oli aikoinaan Portugalin kauppakolonia, ja se tunnettiin aiemmin nimellä Formosa, mikä tarkoittaa portugalin kielellä 'kaunista'.
Maantiede / historia
Papaijat ovat kotoisin Meksikosta ja Etelä-Amerikasta. Itse Tainung Papaya on kuitenkin lajike, joka on alun perin kehitetty Taiwanissa. Heidän vanhempansa on Sunrise Papaya, lajike, jota on käytetty hybridisaatioon 1980-luvulta lähtien. Tainung-papaijoja arvostetaan, koska ne ovat suhteellisen suvaitsevaisia rengaspistevirukselle, ja nykyään niitä kasvatetaan useimmissa trooppisissa maissa ympäri maailmaa. Yhdysvalloissa löydettyjä Tainung-papaijoja kasvatetaan yleensä Meksikossa, Belizessä ja Guatemalassa.
Äskettäin jaettu
Ihmiset ovat jakaneet Tainung Papayan käyttämällä Specialty Produce -sovellusta iPhone ja Android .
Tuotteen jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen kautta ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.
mikä väri on valkoisen kurpitsa sisällä
 Pasar Anyar Bogor LähelläBogor, Länsi-Jaava, Indonesia Noin 597 päivää sitten, 21.7.19 Jakajan kommentit: papaija pasar anyar bogorissa, länsi-java  Kramat-tiikkimarkkinat LähelläCibubur, Jakarta, Indonesia Noin 599 päivää sitten, 20.7.2019 Jakajan kommentit: Papaija pinot ja pinot Jakartan suurimmilla hedelmämarkkinoilla  Gelsonin markkinat Gelsonin markkinat - S. Coast Hwy 30922 S.Rannikko Hwy. Laguna Beach, CA 92651, Yhdysvallat 949-499-8130 LähelläLagunan ranta, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 626 päivää sitten, 23.6.2019  4 Seasons Bio - luomuruokamarkkinat 4Kaudet Nikos 30 www.4seasonsbio.com LähelläAteena, Attiki, Kreikka Noin 670 päivää sitten, 10.5.2019 Jakajan kommentit: Paikallisesti kasvatetut papaijat 🇬🇷  Koko elintarvikkeiden markkinat Whole Foods Market lähelläSolanan ranta, Kalifornia, Yhdysvallat Noin 711 päivää sitten, 30.3.2019 Jakajan kommentit: Tuore! |
