Guavan lehdet

Guava Leaves





Kuvaus / Maku


Guava-lehdet ovat muodoltaan pitkänomaisia ​​ja soikeita, keskimäärin 7-15 senttimetriä pitkiä ja 3-5 senttimetriä leveitä. Lehdet kasvavat päinvastaisessa järjestyksessä, mikä tarkoittaa, että kaksi lehteä kasvaa samassa pisteessä varren molemmilla puolilla, ja niillä on lyhyet varret tai varret, jotka yhdistävät lehden varren kanssa. Syvän vihreän Guava-lehden pinta on leveä ja nahkainen, heikosti valkoisilla suonilla ja muutamilla vaaleanruskealla laastareilla. Guava-lehdet ovat murskattuina aromaattisia, ja niiden tuoksu on samanlainen kuin guava-hedelmien. Guava-lehdet kasvavat pienellä puulla, jolla on leveät oksat ja kuparinvärinen hilseilevä kuori, joka paljastaa vihreän pohjan.

Vuodenajat / saatavuus


Guava-lehtiä on saatavana ympäri vuoden.

Ajankohtaista


Guavan lehdet, jotka on luokiteltu kasvitieteellisesti Psidium guajavaksi, ovat Myrtaceae- eli myrttiperheen jäseniä yhdessä eukalyptuksen, maustepippurin ja neilikan kanssa. Guavan lehtiä on käytetty perinteisessä itäisessä lääketieteessä muinaisista ajoista lähtien, ja ne ovat viime aikoina saaneet tunnetuksi vaihtoehtona luonnollisena lääkkeenä.

Ravintoarvo


Guava-lehdillä on monia tulehdusta estäviä ominaisuuksia, ja ne sisältävät myös C-vitamiinia, B-vitamiinia, antioksidantteja ja tanniineja.

Sovellukset


Guava-lehtiä käytetään yleisimmin teessä kapselina, jauhettuna tahnoiksi ja uutettuna eteerisinä öljyinä. Nuoret lehdet ovat perinteisesti suosittuja lääketieteellisiä etuja varten, ja niitä voi löytää terveyskaupoista eri muodoissa. Niitä löytyy myös kuivattuina ja käyttövalmiina erikoiskaupoissa. Kuivattuina lehdet voidaan murskata ja keittää lääketeen valmistamiseksi.

Etninen / kulttuurinen tieto


Guavan lehtiä on perinteisesti käytetty itäisessä lääketieteessä ripulilääkkeenä ja ruokamyrkytyksen oireiden vähentämiseksi. Niitä on käytetty myös Kiinassa ja Intiassa keinona vähentää yskän oireita ja auttaa ruoansulatusta. Suun kautta otettavien lääkkeiden lisäksi Guavan lehtiä käytetään myös ulkoisesti Brasiliassa ja Meksikossa iho- ja kehohaavojen oireiden vähentämiseksi.

Maantiede / historia


Guava-puun uskotaan olevan kotoisin Meksikosta, Keski-Amerikasta ja Karibialta ja levisi sitten trooppisille ja subtrooppisille alueille Amerikassa, Australiassa ja Aasiassa. Tänään guava-puita tuotetaan Intiassa, Nigeriassa, Filippiineillä, Kaakkois-Aasiassa, Pakistanissa, Bangladeshissa, Brasiliassa, Kiinassa ja Meksikossa, ja lehtiä löytyy erikoismarkkinoilta ja verkkokaupoista ympäri maailmaa.


Reseptiideoita


Reseptit, jotka sisältävät Guavan lehtiä. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
Keittotaso Guava lähtee chutneysta

Äskettäin jaettu


Ihmiset ovat jakaneet Guava-lehtiä käyttämällä Specialty Produce -sovellusta iPhone ja Android .

Tuotteen jakamisen avulla voit jakaa tuotetutkimuksesi naapureidesi ja maailman kanssa! Kuljettavatko markkinat vihreitä lohikäärmeomenoita? Tekeekö kokki ajeltujen fenkolien kanssa asioita, jotka ovat tältä maailmalta? Määritä sijaintisi nimettömästi Specialty Produce -sovelluksen kautta ja kerro muille heidän ympärillään olevista ainutlaatuisista makuista.

Jaa kuva 57212 Santa Monica Farmers Market Garcian luomutila lähelläSanta Monica, Kalifornia, Yhdysvallat
Noin 147 päivää sitten, 14.10.20

Jaa kuva 52116 Santa Monica Farmers Market Garcia Organics
Fallbrook, Kalifornia
1-760-908-6251 LähelläSanta Monica, Kalifornia, Yhdysvallat
Noin 525 päivää sitten, 10.2.2019
Jakajan kommentit: Guavan lehdet Fallbrookista, Kalifornia - Garcian luomutila

Suosittu Viestiä