| JR Organics | Kotisivu |
Kuvaus / Maku
Dino-lehtikaali on vihreitä lehtiä. Lehdillä on kihara reuna ja ne tulevat keskivarresta. Kun keskivarsi on korjattu, varrelle muodostuu minimustia kaaleja. Tämä lajike tarjoaa oman hienovaraisen vihreän kaalin makunsa, jolla on kirpeä purenta ja lähes makea jälkimaku.
Vuodenajat / saatavuus
Dino-lehtikaalia on saatavana myöhään syksystä kevääseen.
Ajankohtaista
Dino-lehtikaali, jota kutsutaan myös dinosauruskaalaksi, toscanalaiseksi, Lacinato-lehtikaali, musta lehtikaali tai Cavolo Nero, on lajike Brassica oleraceaa, joka tunnetaan nimellä acephala, joka tarkoittaa 'ilman päätä'.
