Ole viisas karjatila | Kotisivu |
Kuvaus / Maku
Vauvanpunainen nippujuurikas on noin golfpallon kokoinen ja pyöreän muotoinen, joka kapenee pisteeseen. Baby Red -juurikkaan ulkokuori on ohut ja väriltään syvänpunainen tai kastanjanruskea. Suurten syötävien vihreiden lisäksi Baby Red -juurikasjuusto tarjoaa maanläheisen maun, joka on samanlainen kuin suuri juurikaslajike, mutta on lievempi.
Vuodenajat / saatavuus
Vauvanpunainen nippu-punajuuria on saatavana alkusyksystä ja huippu koko talvikuukauden ajan.