Weiser-perhetilat | Kotisivu |
Kuvaus / Maku
Vauvan bermudan sipulit ovat makea, mieto ja mehukas. Bermuda-vauvansipulilla on halkaisijaltaan noin yksi - kaksi ja puoli tuumaa halkaisijaltaan vaaleankeltainen, lähes valkoinen, raikas liha.
Vuodenajat / saatavuus
Lyhyt kausi, etsi Baby Bermuda -sipulia keväällä ja alkukesällä.
Maantiede / historia
Ei ole yllättävää, että tämän sipulin siemenet tulevat Bermudasta. Erittäin suosittu sipuli 1900-luvulla, tämä lajike oli ensimmäinen Texasin osavaltiossa kasvatettu makea sipuli. Historiallisesti Bermudan sipulin väitetään olevan ensimmäinen makea sipuli ja se on kaikkien makea sipulien vanhempi.
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät Baby Bermuda -sipulia. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
Kultainen esiliinani | Gemelli-pasta, paahdettua kukkakaalia ja sipuli-sardellikastiketta |