Kuvaus / Maku
Omenameloni painaa noin 1 - 1,5 kg, ja sen muoto on pyöreä, pohja on varovasti litistetty. Sen sileä iho on valkoinen ja vaalean vihertävän keltainen sävy. Sisustuslihassa on rikas vesipitoisuus ja kiinteä rakenne, joka ympäröi keskimmäistä siemenpankkia. Apple-melonilla on aromaattinen kukkainen tuoksu ja virkistävä makea maku, joka on enemmän melonia kuin kurkkua.
Vuodenajat / saatavuus
Apple-melonia on saatavana kesällä.
Ajankohtaista
Omenamelonia voidaan kutsua myös nimellä Melon Apel, Timun Apel tai Kurkku-omena. Se on seurausta omenakurkun (Cucumis sativus) ja kurkkumelonin (Cucumis melo) risteytyksestä. Omenameloni on hämärä hedelmä, jota harvoin löytyy Intian, Indonesian ja ympäröivän alueen ulkopuolella.
Reseptiideoita
Reseptit, jotka sisältävät omenamelonia. Yksi on helpoin, kolme vaikeampaa.
| Suosikkireseptit | Ananas hedelmäsalaatti meloni omenat |
